Стационарный миксер с чашей

Стационарный миксер с чашей – это незаменимая на кухне вещь, особенно если вы любите готовить. Он делает всю работу быстрей и освобождает руки, таким образом вы можете сделать больше дел и сэкономить время . Сейчас их так много, что выбрать какой-то один бывает сложно.

Видео-обзор о блендере BOSCH MFQ 36490 450Вт смотрите ниже.

Миксеры бывают как стационарные, так и ручные. Но ручные модели не слишком удобны: их приходится постоянно держать в руках, а если это длится достаточно долго, то руки затекают и устают. Другое дело – стационарный миксер. Его можно просто включить и оставить работать, в это время занимаясь совсем другими делами. Такие миксеры бывают с металлической чашей и с пластиковой. Они не очень сильно различаются – металл сделан из нержавейки, а пластик очень прочный. Так что сделаны они, как правило, на совесть.

Собираясь в магазин, или заказывая модель через Интернет, стоит помнить еще и о нескольких вещах. Например - вращающаяся чаша нужна для того, чтобы лучше размешать тесто, а мощный миксер никак не может стоить копейки, а мощность – это один из самых важных критериев выбора. Материал корпуса, конечно же, тоже играет роль.

Сразу обратите внимание на объем и поймите, хватит ли вам такой чаши или она, наоборот, будет большой, а еще проверьте наличие у чаши крышки, ведь это позволяет не расплескать содержимое. Количество и функциональность насадок важно, в том случае, если вы используете мало, так и в том случае, если вам нужно много.

Стоит обратить внимание и на некоторый дополнительный функционал, такой как наличие скоростей, защита, продолжительность непрерывной работы и так далее. Не последнюю роль играют и известные фирмы, ведь доверяя им, как правило, не разочаровываешься. Но есть и несколько пунктов, которые стоит рассмотреть внимательнее.

Выбирая определенную мощность, стоит, прежде всего, понять, для чего конкретно она понадобится. Если вы собираетесь взбивать белки или жидкое тесто – вам вполне хватит мощности до 250 ватт. А вот для чего-то посерьезнее, нужен прибор уже сильнее.

Корпус изготавливается из пластика, стекла или металла. Пластмассовый корпус менее долговечен и чаще всего присутствует в самых бюджетных моделях. Однако во многих моделях пластик прочный. Стеклянные модели хорошо смотрятся и достаточно прочные, но плохо устойчивы к разного рода повреждениям. Металл считается самым крепким, ведь все машины сделаны из нержавеющего материала.

Разнообразие и функционал насадок очень важен. Здесь есть и венчик, чтобы взбивать крем, и специальные крюки для теста, а еще насадки для того, чтобы приготовить пюре и измельчить нужные продукты. Иногда сюда входит и электронож.

Чем больше у той или иной модели скоростей, тем выше количество выполнения разных функций. Турбо режим увеличивает скорость и позволяет расправиться с комочками, но пользоваться им советуют не больше минуты. Режим импульса самостоятельно регулирует скорость вращения насадок. Защитная функция – очень полезная вещь. Она предохраняет машину от перегрева и автоматически отключается до тех пор, пока мотор не остынет.

Если вы только начинаете готовить, и не уверены еще, для чего именно вам понадобится данная техника, стоит выбирать что-то стандартное. Вроде Bosch MFQ 3555. И вот почему – он стоит не очень-то дорого (от 2600 рублей) и хорошо делает свою работу.

Свойства:

• С вращающейся пластиковой чашей;
• Мощность 350 Вт;
• Скоростей - пять;
• Режим импульса;
• Две насадки: венчик, чтобы взбивать и специальные крюки для теста;
• Прорезиненная ручка.

Любой предмет, будь то вещи на кухню или куда-то еще, имеет свои плюсы и минусы. И блендеры, конечно же, не исключение.

Модель Philips HR1565 хороша во многом. Она стильная, исправно работает, имеет насадку для теста и место для намотки шнура, а так же три скорости. Но и у нее есть три недостатка. Существенны они или нет – решать вам. Во-первых, невозможно снять миксер с подставки, не освобождая его при этом от насадки. Во-вторых, крайне сложно найти запчасти к этой машине, поэтому, в случае поломки останется либо ее выкинуть, либо провести много времени в поиске. И в-третьих - венчики выполнены не из самого крепкого материала и могут запросто сломаться, особенно, если масса, которую нужно взбить довольно густая.

В том случае, если вы привыкли готовить много, разнообразно и постоянно, вам понадобится что-то мощнее предыдущих моделей.

Бренд Stadler Form не слишком хорошо известен в России, но вот в Европе он давно держит марку. Его кухонный миксер Stadler Form Mixer Two SFM.330 стоит на порядок дороже предыдущих, но и функций здесь больше.

Например:

• Мощность на порядок выше: 500 Вт;
• Двенадцать скоростей, плюс «турбо»;
• Две насадки: венчик и крюки для теста;
• ЖК-дисплей;
• Ручной и стационарный миксер, своего рода «два в одном»;
• Включает в себя два двигателя;
• В инструкции есть рецепты, созданные специально для этого миксера.

Часто в кухне не так много места и ставить большой миксер просто некуда. Поэтому если вам нужно только взбалтывать крем, белки или месить жидкое тесто - Polaris PHM 3006В для вас.

Он имеет:

• Вращающуюся чашу;
• Мощность в 200 Вт;
• Пять скоростей;
• Импульсный режим;
• Две насадки: для крема и для теста;
• Корпус из пластика.

Если же вы любитель большого числа функций, то вам подойдет Bork E800. Эта фирма известна своими немаленькими ценами, но так же и отличным качеством. Покупая подобную машину, вы будете точно уверены, что она все сможет и прослужит вам долгие годы.

Давайте взглянем на характеристики:

• Чаша выполнена из нержавеющей стали, а корпус из металла;
• Мощность 1000 Вт;
• Двенадцать скоростей;
• Четыре насадки: для теста, венчик, лопатка, кондитер;
• Защитная крышка на чашу;
• Планетарное смешивание;
• Сенсорная настройка контроля двигателя;
• Система безопасности, которая работает автоматически.

Пользователи больше всего недовольны моделью Polaris. Говорят, что чаша не вращается, как было заявлено, а это очень серьезный недостаток. Другой минус в том, что венчики не достают до дна чаши и, соответственно, не могут нормально перемешивать. Кто-то прокомментировал, что этот миксер ничем не отличается от старых советских.

Philips и Bosch держат планку – хороших отзывов примерно столько же, сколько и плохих. Многие пишут про недостаток мощности и то, что ломаются венчики.

Bork вызывает у покупателей только восторг. Многие пишут про то, что он стал незаменим и выполняет очень много работы, для которой раньше приходилось трудиться самим. Из недостатков только то, что он тяжелый, так как сделан из металла.