Кофемашина Saeco

Кофе – одно из самых распространенных горячих напитков по всему миру. Ароматный, с легкой горчинкой он способен покорить сердца всех и каждого. Однако правильное приготовление качественного кофе зависит не только от качества бобовых зерен, но и от техники заваривания. Лучше всего с техникой заваривания справляется кофемашина Saeco. Кофемашина Saeco – лидер в приготовлении идеального кофе.

Впервые этот бренд фигурирует во второй половине XX века под названием Spaidem Sp. Дело в том, что итальянские производители решились выпускать бюджетные кофемашины для людей среднего класса. Данный производитель быстро распространил свои товары по всей территории Италии благодаря доступности и хорошему качеству. Однако на этом итальянская фирма не остановилась и продолжила расширять свой бренд. Позднее они переименовались в Saeco I. G. В 1999 года они покупают компанию Gaggia. Позже в 2010 году они заключают контракт с фирмой Philips, и бренд снова приобретает новое название – Philips Saeco. В 2012 году было принято решение сократить название бренда до обычного известного нам на сегодняшний день Saeco. Количество моделей варьирует свыше 10 разновидностей.

Существуют, как более бюджетные модели, именуемые классическими, так и более дорогие автоматические кофемашины. Главными их отличиями друг от друга является наличие различных дополнительных функций, которые используются рядовыми пользователями. Машины автоматические способны приготовить кофе быстрее, а также он получается более ароматным и с пышной пенкой. В стандартных кофеварках кофе получается далеко не всегда таким же ароматным и привлекательным внешне. Поэтому выбор многих останавливается именно на автоматических полупрофессиональных кофеварках.

Среди разновидностей кофемашин присутствуют и так называемая рожковая кофеварка. Эта машина работает только с очень мелким помолом и предназначена исключительно для приготовления эспрессо. В самом аппарате есть встроенная помпа, при помощи которой и получается, как результат напиток с ярко выраженным ароматом и красивой пенкой. Правда, у рожковых кофеварок есть один минус. Желательно довольно часто менять фильтр, иначе вкус кофе быстро испортится, и аппарат больше не сможет удивлять вас приятным и бодрящим эспрессо.

Некоторые автоматические машины могут похвастаться, имея в своем арсенале такую вещь, как элемент ручного управления. При помощи данной функции зерновая продукция может завариваться при любой угодной вам температуре. Вы можете поэкспериментировать и заваривать кофе, к примеру, не на 95 градусов по стандарту, а понизить или наоборот повысить температуру вручную. Вполне возможно, что вы откроете для себя что-то новое в области вкуса. Данная функция, встраиваемая в новейшие модели кофемашин, действительно произвела фурор на современном рынке и завоевывает всё больше популярности среди потребителей.

Иметь кофемашину, конечно, хорошо, но нужно знать, какие разновидности подходят больше для домашнего использования, а какие для производственного или офисного. Нет смысла приобретать дорогостоящий аппарат, если вы употребляете кофе не часто. Если вы хотите выбрать простенький кофейный аппарат для дома, подойдут и самые дешевые модели Saeco «Xsmall». Помимо того, что аппарат данной серии является компактным, он также является и недорогим в эксплуатации. Этой кофемашины вполне будет достаточно, чтобы приготовить американо или эспрессо, а также бойлер в этой модели не потребляет много электроэнергии, поэтому данная машина лучшая в своем роде для домашнего использования.

Если же вы считаете себя настоящим кофейным гурманом, то здесь лучше не экономить и выбрать для себя кофемашину более элитную. Среди таких аппаратов можно отметить Saeco «Royal» и Saeco «Black». Они по своей стоимости не из дешевых, но результат вас приятно удивит. В данных моделях присутствуют различные аксессуары, при помощи которых можно самостоятельно настроить помол кофейных зерен. В кофемашине присутствует капучинатор, а настройка, благодаря интуитивно понятному интерфейсу не доставит неудобств и трудностей.

Радует то, что значки на дисплее кофейного аппарата удобно расположены и имеют полную расшифровку, поэтому легко понять, что они обозначают, даже если не заглядывать в инструкцию. Отличается в таких машинах и сам процесс приготовления кофе. В таких машинах он получается быстрее, вкуснее и качественней благодаря различным доработкам и функциям. Кофеварка Saeco «Royal» считается более профессиональная, чем её аналог Saeco «Black», хоть они и из одной элитной серии.

Итальянский бренд Saeco включает в себя модельный ряд из множества номенклатур. Более десяти наименований бренда Saeco получили широкое распространение по всему миру благодаря своей технологичности и инновационному подходу к приготовлению кофе высокого качества.

Итальянские аппараты для кофе не только высокотехнологичные, но и надежные в использовании, а также долговечны. Вот список самых популярных моделей, а также их описание:

• Классическая модель включает в себя кофеварки капельного типа, такие, как Saeco «HD» и рожковые машины. В кофеварках капельного типа приготовление кофе происходит следующим образом. Желаемый молотый кофе засыпается на фильтр, где при помощи медленного потока горячей воды заваривается и прокапывается маленькой струйкой в определенную ёмкость. Кофе готовиться быстро, но в конечном итоге оно не обладает ярким ароматом и красивой пенкой. Рожковые машины используют только прессованный помол и созданы для приготовления ароматного и пенистого эспрессо.

• Saeco «Minuto» – довольно неплохой вариант для домашнего использования. Наличие пяти видов помола кофейных зерен способно будет удовлетворить желание любого любителя утреннего кофе. Модель оснащена двухкамерным кувшином для молока, чтобы любители некрепкого кофе могли насладиться приятным молочным послевкусием. Аппарат обладает встроенной памятью, поэтому все настройки сохраняются и вам не придется вводить их снова.

• Saeco «Intelia» – основным достоинством данной серии является наличие капучинатора со специальной насадкой, которая позволяет пользователю взбивать молоко в ручную. В результате вы получите ароматную и вкусную молочную пену. С этой машиной приготовление латте или капучино более не составит трудностей.

• Saeco «Xsmall» – отличная компактная модель для людей со средним достатком. Данная модель не только не занимает много места, но и довольно долговечная. Она крайне проста в использовании, настолько, что с ней сможет разобраться даже ребенок. Среди функций не присутствует ничего лишнего, поэтому данная модель - лучшая для домашнего использования.

• Saeco «Royal Professional» считается элитной серией кофемашин и включает в себя ещё несколько подвидов, таких как Saeco «Office» , Saeco «Gran Crema» и Saeco «Coffee Bar». Каждые из этих подвидов отличаются своими техническими характеристиками, стоит отметить, что у них у всех есть одна важная общая черта. Все машины серии Saeco «Royal» имеют огромный спектр функций, который способен удовлетворить потребности даже самого страстного любителя этого горячего напитка.

• Saeco «Aulika» – отличный вариант для того, чтобы заниматься производством кофе в больших масштабах. Отлично справляется с большим количеством порций и при этом частое эксплуатирование не приводит к быстрой поломке аппарата, это настоящая рабочая лошадка. Среди подвидов фигурируют такие модели как «Aulika Top silver», «Aulika Focus» и «Aulika Mid».

• Saeco «Odea» – главным достоинством кофемашин Saeco «Odea Go» является наличие приспособления для приготовления сразу двух чашек кофе. К сожалению, данная модель не оснащена дисплеем, поэтому концентрацию напитка во время приготовления изменить не получится. Они также довольно просты в использовании. В модели Saeco «Odea Giro» присутствует регулятор высоты лотка, а также система предварительного смачивания.

• Saeco «Talea» – главным достоинством является большая вместительность контейнеров для воды и жмыха. Обладает множеством настроек, как стандартных, так и продвинутых. Отличный помол зерен, слегка шумновата. Отличный и удобный сенсорный дисплей.

• Saeco «Syntia» – кофемашина предназначенная для приготовления капучино и эспрессо. Присутствует специальный контейнер для взбивания молока. Кофе получается ароматный и с прекрасной молочной пенкой. Даже длительная эксплуатация не влияет на параметры вкуса.

• Saeco «Primea» – на рынке присутствуют два подвида «Primea Cappuccino» и «Primea Ring». Оба оснащены приспособлениями для заваривания двух чашек кофе одновременно. Кофе получается ароматным и с пышной пенкой. Отличием первого аппарата является наличие дисплея. Не занимает много места, мультифункционален.

• Saeco «Incanto de Luxe» – настоящий серебряный монстр в приготовлении эспрессо. Отлично справляется с большой партией кофе, готовит быстро и энергии тратит мало. Дисплей маленький, но остальные плюсы компенсируют этот маленький недостаток.
• Saeco «Poemia» – рожковая кофемашина, без дисплея, довольно экономная. Подходит для маленького офиса или домашнего использования, однако, очень капризная. При частом использовании быстро выходит из строя.
• Saeco «Picobaristo» – наверное самая маленькая и экономная кофемашина из всей серии Saeco. Готовит любой кофе, не занимает много места, экономная, а главное в ней нет никаких излишеств.

• Saeco «Magic Comfort» – довольно простенькая автоматическая машина для заваривания, как крепкого кофе, так и не очень. При выходе отличный аромат и вкус. Не требует особого ухода, неплохой вариант для ленивых.
• Saeco «Via Veneto» – ещё один тип рожкового типа от бренда Saeco. Оснащен двумя дозаторами для кофе, небольшая, без дисплея, имеет стандартный набор функций.
• Saeco «Idea» – необычная модель, что-то футуристическое. Преимуществом данной модели является наличие крупной подставки для чашек вверху аппарата. Стандартный набор функций с простым маленьким дисплеем.

• Saeco «Exprelia» – кофейный аппарат из элитной серии. Обладает красивым серебристым дизайном, а также крупным и понятным дисплеем. Мультифункционален, настоящая профессиональная машина для заваривания самого вкусного кофе.
• Saeco «Moltio» – кофемашина для заваривания кофе с молоком. Присутствует контейнер для взбивания молочной пенки. Обладает небольшим дисплеем, а также помимо стандартного набора функций имеет несколько дополнительных.

• Saeco «Xelsis» – ещё одна дорогостоящая модель из элитного ряда. Присутствует функция промывки молочного контура. Многофункциональный аппарат с красивым дизайном, прочный. Из минусов – внутренний поддон для воды малообъемный. В целом эта модель - настоящий монстр в приготовлении самого различного вида кофе на любой вкус.

• Saeco «Black» – исключительно серия из так называемых «темных» кофемашин, так как предназначена в основном для приготовления крепкого кофе. Обладает множеством наборов функций, за ней легко ухаживать, и она крайне проста в использовании не смотря на огромный потенциал.

Другие модели не столько популярны, но все же на них стоит обратить внимание. Возможно, что какая-то из них вам понравится.

• Saeco «Incanto» – небольшая машина, оснащенная двумя трубками для подачи кофе, то есть одновременно можно приготовить две чашки и одной трубкой для подачи чистой горячей воды. Машина не оснащена дисплеем.
• Saeco «Lirika» – довольно большая кофемашина для приготовления эспрессо. В кофейном аппарате присутствует программа помола зерен, а также два дозатора кофе, что также позволяет не тратить время и готовить одновременно две чашечки ароматного напитка.
• Saeco «Magic» – достаточно неплохая модель, но не совсем удобна в использовании. Довольно проста в обращении, не занимает много места, также имеет стандартный набор привычных функций. Ничего лишнего, чистая классика.

• Saeco «Lirika Plus» – аналог кофемашины Saeco «Lirika», однако с маленьким дополнением в виде специальной трубки для взбивания молока. Отлично подходит для того, чтобы готовить капучино и латте, к тому же цены на неё довольно приемлемые.
• Saeco «Granbaristo» – считается машиной элитной серии, имеет форму параллелепипеда. Благодаря данной форме не занимает много места на кухне или в любом другом месте. Используется для приготовления латте и капучино. Имеет специальный отдельный контейнер для молока, что позволяет делать отличную и пышную молочную пенку.

• Saeco «Vienna» – небольшая классическая черная кофемашина без дисплея. Проста в использовании, можно заваривать две чашечки одновременно. Довольно хороший вариант для простых ценителей.
• Saeco «Intuita» – неплохая машина для любителей классического латте. К сожалению, не оснащена дисплеем, поэтому процесс заваривания кофе контролировать нужно отчасти вручную.

Как и вся техника, кофемашины, тоже могут выходить время от времени из строя. По этой причине обязательно нужно проводить техническое обслуживание и при необходимости ремонтировать кофейный аппарат.

Необходимо следить и при необходимости заменять фильтр вашего аппарата. В противном случае вкус приготавливаемого кофе сильно может ухудшиться.

Важно помнить, что пока ваш кофейный аппарат находится на гарантии, то ни в коем случае нельзя предпринимать каких-либо действий по ремонту самостоятельно. Ведь если вы полезете внутрь, то гарантия на кофемашину уже будет не действительна. Однако, если гарантийный срок прошел, а машина выдает какую-то ошибку, то можно рискнуть и разобраться самому в чем дело. Нет никаких гарантий, что ошибку получится исправить, однако можно рассмотреть самые простые из них.

Например, надпись "Decalcify" обозначает, что аппарату необходима очистка от накипи. Накипь – это соли различных металлов, которые содержатся в проточной воде. Образуются исключительно во время кипения и оседают на стенках аппарата. Накипь со временем выводит из строя любую технику. Поэтому крайне важно следить за тем, чтобы накипь не образовывалась. Для этого достаточно иногда пользоваться специальными аксессуарами для очистки, которые можно купить в любом специализированном магазине. В некоторых вариантах кофе машин с русским интерфейсом можно встретить надпись декальцинация, что обозначает то же самое.

В некоторых моделях есть необходимость обрабатывать двигатель специальной смесью. Данная смазка продается в специализированных магазинах, но лучше всего эту процедуру предоставить профессионалам.

Ошибка "Ventilate" свидетельствует о том, что через гидросистему не поступает вода. Чаще всего это бывает из-за того, что в неё попадает небольшое количество воздуха. Решается это пропуском небольшого количества воды вручную через гидросистему. В русском варианте надпись нет подачи воды, обозначает то же самое. Как это исправить вы уже знаете.

Последняя в списке – ошибка "Dregdraw miss", которая обозначает, что контейнер для отработанного кофе отсутствует или неправильно установлен. В большинстве случаев, если вытащить его и вставить обратно, эта ошибка исчезает. Однако, если это не помогло, то ремкомплект просто необходим в данной ситуации. Правда, лучше не ремонтировать такие дорогие машины самому, а предоставить всё профессионалам.

Среди покупателей встречаются самые неоднозначные отзывы. Некоторые расхваливают определенные модели, когда другие, те же модели критикуют. Кофемашины Saeco превосходны тем, что они обладают широкой линейкой товаров. Среди них присутствуют, как дорогие элитные и профессиональные модели, так и более простые, и бюджетные. Это позволяет захватывать все слои рынка, что увеличивает продажи компании. Практически все аппараты имеют простой и понятный интерфейс, а также качество кофе превосходное.

Более бюджетные модели не могут похвастаться наибогатейшим ароматом и пышной кофейной пеной, но они вполне годятся для приготовления кофе довольно хорошего качества. Для дома и небольшого офиса такие аппараты отлично подходят, тем более данная серия из компактных экономных кофе машин совсем не дорогая.

Среди фаворитов из бюджетной серии выступает Saeco «Xsmall», благодаря своей компактности, простоте в использовании, а также низкой стоимости. Отличная машина для дома и офиса, не требует тщательного ухода, а ремонт данной кофеварки не бьет сильно по карману.

Из элитной серии можно выделить Saeco «Royal». Настоящий монстр в приготовлении любого кофе. Множество функций, дороговатый, но стоимость полностью себя оправдывает. Кофе готовится быстро, а главное - вкусно. Конечно, требует особого ухода, имеет несколько полезных функций само очистки. Очень удобен и мультифункционален.

Как приготовить кофе в Saeco «Royal» смотрите в следующем видео.