Погружной блендер Мoulinex

Погружной блендер – устройство, которое чаще всего используется хозяйкой на кухне. С его помощью взбивается творожная масса, делается фарш на котлеты, рубятся овощи в суп и готовится нежнейший мусс. В этой статье мы рассмотрим модель погружного блендера Moulinex.

Все преимущества и недостатки устройств этого типа можно рассмотреть на примере модели Infiny Force, которая имеет оптимальное соотношение качества, функциональности и стоимости (средняя стоимость составляет 5000 рублей).

• Большое количество насадок. Блендер оснащается чашей с ножами, венчиком для коктейлей, мерным стаканом на 800 мл. Опционально предлагается ножка для взбивания майонеза и других соусов.
• Металлический корпус и ножка основного венчика. Крепления надежные, стенки прочные, состыковка деталей без люфта, не требуется совмещения. Металлический венчик невозможно сломать.
• Мощность 1000 Вт. Это значит, что не только пюре будет взбито без комочков в единую массу. Подобная мощность позволяет прибору работать с мясом, колоть лед и замороженные продукты. Возможна работа с густым тестом. При помощи турборежима удобно контролировать консистенцию продуктов в чаше. Переход на турборежим – мгновенный выбор максимальной скорости. Удобно тем, что не надо щелкать переключателем.

• Уровень шума средний – не гудит, как самолет, но и пользоваться им в 6 часов воскресного утра не рекомендуется.
• Кнопки регулировки скорости располагаются в углублении, случайное нажатие исключено.
• Насадки легко моются, не царапаются.
• Прорезиненный корпус надежно лежит в руке, не выскальзывает.
• Шнур средней длины. Достаточно для того, чтобы не быть наглухо привязанным к розетке и для того, чтобы не путаться в проводе.

• Двадцать режимов регулировки скорости – маркетинговый ход. Нет смысла переплачивать за то, чем не пользуешься.
• Для получения качественного помола в чаше, заполнять ее нужно лишь на ¼ часть. Загрузите больше, получите неравномерно измельченный продукт – часть станет пюре, часть не порубится вообще. Измельчение в чаше необходимо проводить на минимальной скорости.
• Надписи на корпусе со временем стираются.
• Импульсный режим неудобно использовать, мощность блендера зависит от силы нажатия на кнопку, что не всегда удается регулировать с нужной точностью.
• Чтобы взбить белки яиц нужно постоянно держать стакан наклоненным на 30 градусов. В вертикальном положении венчик не взбивает белок в пену.

Внутрь крышки попадает жидкость и вытряхнуть ее оттуда невозможно. На работоспособность устройства это не влияет, но со временем появляется неприятный запах.

Ножи мельницы нуждаются в защите после каждого использования. Хранить их рекомендуется в чехле-ножнах, которые идут в комплекте. Без него ножи тупятся, а заточить их невозможно.

Венчик блендера используется для взбивания теста на блины, коктейлей и жидких пюре. Взбивать им тесто на пирог или глазурь на булочки не стоит, есть риск сломать венчик и сжечь двигатель. Для теста применяется спиралевидный венчик.

Основа блендера, где прячется двигатель, отлично отмывается меламиновыми губками, они дольше сохраняют надписи на ручке. Не мойте меламиновыми губками насадки, губки не предназначены для посуды, соприкасающейся с продуктами.

Прежде, чем купить блендер с кучей насадок и емкостей, сделайте ревизию бытовой техники. Если у вас есть кофемолка, то зачем приобретать блендер с мельничкой в комплекте? Если у вас семья из 4 человек и все обожают котлеты, то лучше купить мясорубку, чем блендер. Фарш на большую семью в емкости 0,5 л вы будете готовить час.

Однако по отзывам потребителей, блендер Moulinex все-таки очень удобен в том случае, если у вас маленький ребенок и ему постоянно надо делать пюре, если вы любите свежеприготовленную еду и готовите котлеты только на ужин, не оставляя их на следующий день в холодильнике. Если вы не любите резать лук и тереть морковку в суп, то мясорубка блендера справится с этим отлично.