Блендер Вork

Российский бренд Bork производит широкую линейку кухонной техники. Любой блендер Bork станет надежным помощником на кухне. Главное – сделать правильный выбор.

Компания Bork имеет немецкие корни, но главный офис находится в Москве. Продукция этого бренда изначально была разработана для российского покупателя премиум-класса: именно поэтому марка так любима и уважаема. Техника для комфортной и красивой жизни – миссия фирмы. Продается через официальных дистрибьюторов (известные сети бытовой техники), а также через собственную сеть монобрендовых бутиков.

Среди товаров Bork – в основном все для создания комфорта: техника для климата в доме, очистители воздуха. Но самое основное – это, конечно, кухня! У этого производителя можно найти огромный выбор девайсов для современной и статусной кухни. Мощные чайники из стали и стекла (есть даже модель с золотым покрытием), кофеварки и кофемашины, суперсовременные пароварки, ломтерезки, мясорубки и вафельницы и, конечно, широкая линейка блендеров.

Диапазон по мощности – от 170 Вт до 2200 Вт. Цена зависит от мощности, вместительности (если речь идет о стационарной модели), материалов (часть моделей имеют прочный цельнометаллический корпус, а часть – дополнены пластиком), применения инновационных или запатентованных технологий. Но стоит понимать, что даже самый дешевый аппарат из линейки Bork будет стоить на порядок выше блендеров других популярных марок.

В быту сегодня более популярны гаджеты погружного типа. Они занимают меньше места и могут работать даже с самым маленьким количеством приготовляемой еды.

Самая простая и недорогая модель блендера Bork – B703.

Его мощность – 170 Вт, количество оборотов достигает 22000 в минуту. У него один скоростной режим. В комплекте – 3 насадки (2 для измельчения и 1 для взбивания). Можно пользоваться им в стакане, а можно – работать измельчителем, объем чаши которого 500 мл.

Корпус выполнен из пластика, погружная часть – из стали. Ножи имеют особое нитрид-титановое покрытие, которое увеличивает срок службы аппарата и его эффективность.

Блендер имеет специальную подставку для хранения, в которую можно поставить не только само устройство, но и удобно разместить насадки. Съемные части блендера можно мыть в посудомоечной машинке. В комплекте – мерная чашка.

Более мощный блендер со стильным дизайном – B704. Он потребляет 700 Вт, но при этом работает почти бесшумно. Он так же имеет удобную подставку, в которой размещаются все насадки (их 3). Количество скоростей увеличено до пяти, имеется измельчитель с чашей и крышкой, а также – вместительный мерный стакан (1.2л).

Модель B781 производится в Швейцарии. В нем использован надежный, мощный и бесшумный двигатель швейцарского производства, а также– несколько «умных» технологий. В частности, его корпус идеально сбалансирован по руке так, что не будет вылетать из нее, и ладонь не устанет при готовке. Мощность – 300 Вт, 2 скоростных режима. Кроме стандартных насадок есть еще одна, которая предохраняет стены кухни от разбрызгивания продуктов. Цельнометаллический корпус и удивительный ретро-дизайн.

Стационарные блендеры Bork – настоящие маленькие комбайны, которые могут заменить собою сразу несколько бытовых приборов.

Стационарный блендер имеет основную чашу и 3 стильных стакана с крышками, куда можно разлить приготовленные блюда и взять с собой. Эта модель любима спортсменами и бодибилдерами, так как идеально подходит для смузи, протеиновых коктейлей, легко справляется с овощами и орехами.

Мощность 1000 Вт, при этом управление – механическое, то есть регулировать степень измельчения можно самостоятельно. Система ножей в этом устройстве сконструирована так, что в чаше не остается «пустых зон», а значит – в пюре не останется ни единого комочка.

Блендер может заменить и соковыжималку. Для любителей цитрусового фреша подойдет модель B 501. Пожалуй, это одна из самых универсальных моделей: такая пригодится и холостяку, и большой семье с детьми и любителям фитнеса. 6 режимов приготовления блюда позволяют перемешивать, измельчать, взбивать и делать смузи. Сверху есть насадка для выжимки сока из цитрусовых. Мощность 1000 Вт.

Менее универсальный, но более мощный блендер B800 не без труда, но справляется с двумя целыми яблоками. Мощность 2000 Вт, три режима – для перемешивания, для приготовления супов и смузи и импульсный режим для измельчения орехов или колки льда. Об этом - в нашем видео.

Поскольку именно эта модель Bork считается классической, ее можно заказать в роскошном дизайне – с золотым покрытием. Верхняя часть основания и кнопки будут покрыты золотом 999-й пробы. Это решение для самых роскошных и претенциозных кухонь.

Мощность 400 W или около того считается подходящей для универсального блендера. Модель B780, казалось бы, без «наворотов», однако подкупает своей надежностью. Она производится в Швейцарии и имеет уникальную систему крепления чаши и корпуса. Кувшину в форме цветка идеально соответствуют классические ножи. Мощность 450 Вт, 2 типа программы. Аппарат имеет одну ручку для управления – интенсивность регулируется вручную.

Это самый мощный блендер из всей линейки – 2200 Вт. Разумеется, он измельчает мгновенно и не оставляет крупных частиц. 5 программ позволяют готовить самые популярные блюда: смузи, холодные десерты, супы.

Для любителей коктейлей – дополнительная функция колки льда: об этом - видео.

Система ножей сама распределяет потоки смеси вверх и вниз. Это позволяет избежать стандартной для стационарных блендеров ситуации, когда внизу ингредиенты уже превратились в пюре, а сверху – лежат неподвижно. Производитель называет B802 исключительно «суперблендером».

Самое главное при покупке блендера - понимать, для каких целей он необходим. Если вам нужен помощник для приготовления кондитерских кремов, блинчиков, детских пюре и супчиков – достаточно простого погружного устройства со средним уровнем мощности. Подойдут модели B704 или B781.

Отзывы покупателей о B704 противоречивы. Все отмечают низкий уровень шума, приятный дизайн, хорошую работу измельчителя и легкость в приготовлении пюре. Однако многие покупатели жалуются на маленький функционал за свою цену. Кроме того, в ряде отзывов сказано о бесполезной насадке для взбивания («ничего нельзя взбить»), сильном нагреве прибора и коротком шнуре.

О менее мощном, но более стильном B781 отзывов меньше, но они в основном позитивные – бесшумная работа прибора, пену от молочного коктейля можно есть ложкой, отличный дизайн.

Стационарные аппараты подойдут для больших семей, любителей активного образа жизни и приверженцев правильного питания. Если в ваш рацион регулярно входят смузи, запеканки на основе овощные и фруктовых пюре, если вы делаете домашние соусы и майонез – погружного блендера явно будет недостаточно. Кроме того, стационарный прибор хорошо справляется с коктейлями, а значит подойдет для любителей устраивать вечеринки.

Стоит отметить – ни один производитель даже не пытается назвать стационарный блендер «бесшумным». Если гаджет мощный, он будет громко шуметь, с этим придется смириться. И тем не менее, «тихой» покупатели считают стационарную модель B800. По отзывам, блендер справляется с измельчением на твердую четверку – в частности, идеальное по консистенции «зеленое смузи», которое содержит в себе много листовых овощей, не получается. При работе блендер нужно придерживать руками, т.к. он вибрирует – это тоже повод для критики. Чаша не рассчитана на маленькие объемы – если содержимого немного, оно сразу разбрызгивается по стенкам.

О фитнес-модели B804 много восторженных отзывов. Покупателей покоряют стаканы с крышками, в которых можно не только брать коктейли и смузи с собой, но и хранить в холодильнике, например, домашний майонез или другие соусы. К качеству измельчения тоже серьезных претензий нет. Модель подходит не только для приверженцев спортивного питания, но и для семей, где много детей – каждому достанется коктейль в своем стакане.

Блендер-соковыжималка B501 знаменит благодаря большой чаше, сделанной из сверхпрочного пластика, который по виду очень похож на стекло. Она не бьется и легко моется. По отзывам, со смешиванием и измельчением справляется неплохо. Насадка для выдавливания сока – скорее бесполезный бонус, т.к. выжимать приходится вручную.

Всем, кто любит делать тесто для блинчиков или взбивать яйца, стоит учесть, у техники Bork нет традиционной насадки «венчик для блендера». Насадка для взбивания имеет другую форму. Такая «головка» есть во всех погружных моделях, однако отзывы о ней очень противоречивые. Венчик привычного вида есть у миксеров этого же производителя.