Кухонные электронные весы

Весы - это очень нужная в хозяйстве вещь, без них очень тяжело обойтись. Если вы хотите самостоятельно разработать кулинарный шедевр, этот прибор вам очень поможет. Кроме того, вы сможете передать знакомым и близким людям рецепт с указанием точного веса ингредиентов, из которых состоит ваше творение. Начинающим хозяйкам, которым трудно добавлять ингредиенты "на глаз", как это делают профессиональные кулинары, кухонные приборы помогут соблюдать пропорции, указанные в рецепте.

Еще одна разновидность приборов для взвешивания - это настольные устройства. Они довольно крупные по размеру. Такая массивная конструкция не предназначена для того, чтобы переносить ее с места на место, они устанавливаются в какой-то определенной части кухни. Как правило, это изделие само по себе весит около килограмма. Настольные модели имеют механическую конструкцию: на их чашу вы укладываете взвешиваемое вещество или продукты, под их тяжестью чаша опускается вниз и надавливает на платформу, а индикаторная стрелка указывает на вес продуктов.

Считается, что настольные модели самые надежные, поэтому опытные хозяйки рекомендуют пользоваться именно ими. Но настольное устройство занимает слишком много места на кухне, и поэтому оно категорически не подходит для маленькой кухни. В этом случае можно отдать проверенный альтернативе этой модели - настенным устройствам. Они имеют г-образный внешний вид, одна их сторона приделывается к стене, а вторая часть остается в воздухе. Некоторые начтенные устройства имеют складную конструкцию, поэтому вы легко можете таким образом убрать их и освободить место на кухне.

Самые маленькие кухонные модели - это электрические весы-ложка. Она прекрасно отмеряет небольшой вес с высокой точностью. Как правило, их точность вплоть до сотых единиц грамма. Такая модель отлично подходит для взвешивания круп, дрожжей, соли или сахара и других сыпучих веществ. Она прекрасно поможет вам при создании дрожжевой выпечки, вы можете самостоятельно испечь вкусный хлеб по рецепту, соблюдая точные пропорции.

При выборе весов необходимо учитывать не только их механизм и устройство в целом, но и качество материалов, из которых они изготовлены. Этот критерий очень важен, поскольку кухонные приборы для взвешивания имеют прямой контакт с пищевыми продуктами. Эта качественная характеристика может повлиять на ваше здоровье. При выборе моделей с чащей, обратите внимание на ее качество, она не должна иметь трещин, царапин и неприятного запаха. Качественная чаша не будет деформироваться и трескаться.

Устройства для взвешивания с пластиковыми элементами должны быть однородного цвета и структуры, а также не должны пахнуть химией. Модели из стали должны быть чистыми и блестящими. Внимательно прочитайте, из чего сделана вся конструкция приобретаемых весов.

При покупке весов вам нужно решить, для взвешивания каких продуктов вы их приобретаете. Каждая модель имеет максимальное весовое значение, которое показывает, до какого предельного веса можно использовать данное изделие. Модели с предельным значением до 5 кг отлично подойдут для того, чтобы готовить блинчики или пирожки. А вот если вы собираетесь варить джем или компот, тогда вам лучше приобрести модель с пределом до 10 кг. На таких устройствах очень удобно взвешивать большой объем сахара и других веществ.

Существуют даже модели, которые ограничены предельным показателем до 1 кг. Как правило, такие устройства очень компактны по размеру. Подойдут они для отмерения ингредиентов в том случае, если вы готовите небольшой объем пищи на одного человека или на маленькую семью.

Очень интересная функция имеется в электронных моделях. Они имеют индикатор, который подает сигнал, если вы при взвешивании превысили максимально допустимое весовое значение. Такое устройство при этом мигает или издает пищащий звук.

Еще одной отличительной чертой каждой конкретной модели является ее точность. Электронные весы имели точность до минимального разряда, который помещается на их экран. Для кухни будет достаточно покупки моделей с точностью до одного грамма. Изделия с максимальной точностью актуальны для ювелирной работы или для создания химических соединений.

Немаловажным является устройство панели управления кухонных весов. Самым удобным является сенсорное управление. Так как в процессе приготовления пищи вы можете запачкать руки, загрязнения могут настигнуть и кнопки панели устройства, а затем и их внутренний механизм. Именно поэтому сенсорное управление так удобно и практично. Лишние вещества не будут проникать внутрь изделия, его легко мыть и очищать от загрязнений.

Еще одним незаменимым элементом кухонных весов является прорезиненное основание. Такое устройство должно иметь вдоль корпуса резиновую окантовку или четыре резиновые ножки по углам. Это очень удобно, поскольку резина делает такие приборы более устойчивыми. Благодаря этому, не будет риска уронить изделие со скользкой поверхности столешницы и рассылать или разлить по кухне взвешиваемые вещества и продукты.

Как правило, все незамысловатые модели электронных устройств для взвешивания имеют платформу в форме круга или прямоугольника. Зачастую этот элемент конструкции подвижен, и предназначен он для того, чтобы расположить на нем вывешиваемые продукты или предметы. Такая разновидность прибора для взвешивания прекрасно подойдет для измерения массы фруктов или овощей, а также других несыпучих продуктов. А вот если вы захотите взвесить сахар или муку, вам придется поместить их в какую-либо емкость.

Если вы покупаете весы для помощи при изготовлении выпечки или каши, а также для взвешивания других сыпучих или жидких продуктов, то электронные приборы с чашей - именно то, что вам нужно. Этот элемент конструкции может быть съемным или нет, в зависимости от конкретной модели. Более удобными являются устройства, которые имеют в комплекте съемную чашу. Отсоединив чашу от основной части устройства, вы можете вымыть ее, не боясь, что влага может попасть в механизм электрических весов.

Единственной отрицательной стороной весов с чашей является то, что модели с несъемной посудой очень неудобно мыть: вода может повредить их. В этом случае следует приобретать водоустойчивые модели. Или же такие весы нужно очень аккуратно мыть, чтобы не залить водой механизм.

К приобретению моделей с чашей следует отнестись с особой внимательностью. Так, лучше всего приобретать прибор с емкостью из металла. Нержавеющая сталь очень надежна, она не меняет своих внешних и качественных характеристик от воздействия высоких температур или от частой чистки. Такая чаша прослужит вам долгие годы.

Самой дешевой является модель с пластиковой емкостью. Такие устройства очень недолговечны и могут деформироваться от горячего пара или кипятка. Зато они имеют небольшой вес, в также яркий и необычный внешний вид. Самыми красивыми считаются приборы для взвешивания с чашей из стекла, поэтому они так популярны среди хозяек. Единственным недостатком такой модели является ее большой вес, по сравнению с другими моделями, и хрупкость.

Модели весов подразделяются на разновидности в зависимости от принципа взвешивания. Так, бывают механические и электронные модели. Их разница в устройстве конструкции. Механические весы работают на пружине, которая влияет на положение стрелки. Такая стрелочка передвигается по шкале и указывает на точный вес продуктов. Этот прибор работает без питания от сети, от аккумулятора или батареек. Он более надежный и долговечный, но такая конструкция может иметь погрешность до пятидесяти граммов, поэтому не подходит для приготовления ряда блюд, для которых это фактор очень важен.

У электронных моделей более сложная конструкция, что обуславливает более точные измерения веса. Их действие основано на передаче электрического сигнала от датчика в механизм. Как правило, такие модели имеют большую популярность. Электронные весы оснащены рядом нужных для хозяйки и очень интересных функций.

Электронные кухонные весы имеют ряд преимуществ, по сравнению с механическими. Некоторые модели могут переводить вес продуктов из одних единиц измерения в другие. Так, вы можете узнать вес какого-либо предмета как в килограммах или граммах, так и в фунтах. Некоторые электронные изделия даже могут измерять объем жидких веществ с точностью до одного миллилитра. Самые "умные" модели предлагают выбрать тип взвешиваемого вещества, поскольку его точный объем будет зависеть от плотности жидкости, в более обычных моделях объем измеряется из расчета стандартного показателя плотности, который имеет вода.

Электронные устройства имеют очень стильный внешний вид. Вы можете подобрать изделие, которое лучше всего впишется в интерьер вашей кухни. Можно подобрать модель весов, которая будет подходить по цвету к оформлению зоны фартука кухни, а также к цвету плиты или столешницы.

Производители представляют широкий модельный ряд электронных весов. Так, можно подобрать модель с минималистичным дизайном, которая прекрасно впишется во многие современные интерьеры. Кухонные весы с металлической платформой без лишних деталей и со строгим оформлением отлично пройдет для кухни в стиле хай-тек. Если вы планируете вовлечь в процесс приготовления пищи свою дочку-помощницу, можно приобрести весы с ярким дизайном или, например, с изображением в виде популярных мультяшных героев. Для классической кухни можно подобрать весы с деревянным оформлением, которые смотрятся очень винтажно и при этом стильно.

Еще одной отличительной внешней характеристикой электронных весов является внешний вид индикатора веса. Цифровой показатель может быть очень маленьким и аккуратным. Но существуют также модели, которые имеют крупный индикатор, они отлично подходят для хозяек с плохим зрением. Индикатор некоторых моделей весов снабжен яркой подсветкой. Это очень удобно, если вы готовите на кухне в вечернее время.

Еще одной положительной чертой электронных весов является наличие большого количества интересных дополнительных функций у некоторых моделей. Эти функции упрощают жизнь хозяйки и делают процесс приготовления пищи более приятным, благодаря своему удобству. Некоторые устройства могут определять температуру продуктов, находящихся внутри чаши весов, а также температуру воздуха в помещении. Самой распространенной дополнительной функцией является таймер, который вы можете настроить при необходимости, некоторые приборы также умеют показывать время. Реже встречаться устойчива со встроенным будильником.

Для девушек и женщин, которые сидят на диете или предпочитают правильное питание прекрасно подойдут весы с подсчетом калорий. Такое устройство - незаменимая вещь для лечебного режима питания. Диетические модели имеют в своей памяти список, состоящий более чем из одной тысячи продуктов. О каждом продукте имеется информация относительно его калорийности, а также относительно соотношения белков, жиров и углеводов.

Как правило, весы с функцией подсчета калорий имеют в комплекте инструкцию, в которой указаны разные продукты и их порядковый номер в списке. Введя этот номер на панели устройства, вы сможете узнать вес и калорийность отдельного продукта или даже целого готового блюда. Поскольку все возможные продукты нельзя внести в этот список, вы можете самостоятельно дополнять и редактировать этот список в таких электронных весах.

Так, некоторые производители предлагают синхронизировать весы с интернетом через смартфон с помощью Bluetooth-гарнитуры. Для этого необходимо скачать специальное приложение на телефон, которое можно найти на сайте производителя этого удобного устройства. Зайдя в скачанную на смартфон программу, вы можете ввести название продукта или блюда, а весы передадут туда информацию о его массе. Так вы сможете увидеть на экране телефона калорийность и соотношение полезных компонентов в интересующем вас блюде. Причем на интернет-сайте производителя информация о каждом продукте регулярно корректируется и обновляется, благодаря чему она содержит только самые точные данные, поэтому она всегда актуальна.

Некоторые "умные" кухонные весы, которые работают от аккумулятора, можно заряжать от розетки. Это очень удобная характеристика весов, поскольку вам не придется регулярно менять батарейки.

Умными моделями также считаются необычные весы-часы и весы-ложки. Они являются очень компактными и современными. Такое устройство можно использовать на кухне или их легко можно взять с собой.

Кухонные приборы для взвешивания продуктов и жидкостей выпускают самые разные производители, от малоизвестных маленьких компаний до крупных известных производителей. Стоимость этих приборов варьируется от сотен рублей и даже до десятка тысяч рублей. Производители изготовили множество моделей с абсолютно разными функциями. Кроме того, разные производители представляют устройства для взвешивания в самом разнообразном цвете и дизайне, а также самой разнообразной формы. Все эти модели могут подойти на каждый вкус и кошелек.

Самыми популярными производителями являются фирмы Leben, Supra, Gipfel Verso, фирма Scarlett, Atlanta, Fissman, Soehnle. Весы марки Scarlett отличаются небольшой ценой и эргономичным дизайном. Модели весов Redmond SkyScale имеют необычную функцию, с помощью которой можно подключаться к смартфону по Bluetooth и передавать информацию о блюдах и их калорийности в программу Ready for Sky. Также существуют диетические весы Zelmer, которые содержат в своей системе список из 999 различных видов продуктов с точным описанием их калорийности, а также с содержанием белков, жиров и углеводах в этих продуктах.

Анализ отзывов покупателей кухонных весов показал, что потребители, как правило, выбирают самые современные модели кухонных весов, наибольшей популярностью пользуются электронные устройства. Потребители указывают, что моделями с сенсорной панелью управления и моделями со съемной чашей очень удобно пользоваться. Такие весы не требуют особого ухода. Многие хозяйки и повара отмечают высокую точность и низкий уровень погрешности у качественных моделей весов известных производителей. Разумеется, такие устройства довольно дорого стоят, но потребители указывают, что их цена оправдана качеством и наличием удобных функций.

Девушкам, которые придерживаются диеты или сбалансированного питания, очень нравится функция подсчета калорий. Некоторые пишут, что они уже не представляют, как они жили раньше и подсчитывали калорийность блюд без это удобной функции. Многих пользователей приводит в восторг функция связи со смартфоном которая есть в диетических моделях Redmond SkyScale 741S.

Хозяйки отмечают, что электронные кухонные приборы для взвешивания заметно упрощают процесс приготовления пищи и делают его более простым и приятным. Также потребители хватят функцию обнуления на электрических устройствах, благодаря которой не приходится отдельно взвешивать каждые ингредиенты блюда.