Угловая кухня с барной стойкой

Угловой кухонный гарнитур - популярное решение расположения мебели как на большом пространстве, так и в маленьких кухнях. Оно позволяет максимально полезно использовать место, расположив в углу дополнительную рабочую поверхность или мойку. Нередко к угловому кухонному гарнитуру добавляют барную стойку - элемент, еще несколько лет назад казавшийся экзотикой. На сегодняшний день стойка на кухне стала привычным местом, где можно не только с комфортом выпить утренний кофе или побеседовать, но и использовать ее как дополнительную поверхность для готовки или хранения кухонной утвари.

Планировать наличие барной стойки следует еще на этапе создания дизайн-проекта кухни и заказа мебельного гарнитура для нее. Позже вписать в интерьер такой значительный элемент будет сложнее, и он может выбиться из общей концепции помещения. Барная стойка на угловой кухне может иметь несколько вариантов исполнения. Как правило, стойка является продолжением столешницы, и тогда угловая кухня с барной стойкой образуют П-образную конструкцию, удобную при приготовлении пищи. В небольшой по площади кухне такая стойка может вполне заменить обеденный стол. Если кухня используется еще и в качестве гостиной, барная стойка послужит своеобразной перегородкой и поможет зонировать пространство. Такой вариант также удобен для студии, когда кухня, гостиная и спальня образуют единое пространство.

Барная стойка может стать продолжением одного из участков углового гарнитура. При таком расположении она не делит пространство, и, чаще всего, примыкает одной стороной к стене. В этом случае барная стойка теряет часть своей функциональности, ведь к ней становится невозможно подойти с любой стороны.

В интерьере кухни оригинальным решением является расположение барной стойки у окна. Такой прием позволяет объединить столешницу, подоконник и стойку в единую поверхность, и максимально эффективно использовать пространство небольшой кухни. Но даже если проблемы с местом на кухне нет, такое решение поможет разнообразить минуты отдыха за чашкой чая видом из окна.

Многие полагают, что такой элемент, как барная стойка, уместен лишь на кухне в современном стиле. Однако разместить стойку можно практически в любом интерьере. Эта конструкция, как правило, полностью повторяет цвет и материал кухонного гарнитура, благодаря чему выглядит как его неотъемлемая часть. Несколько советов по оформлению углового кухонного гарнитура с барной стойкой в различных стилях:

• Классика. Для классической кухни характерны шкафы из благородных пород дерева, оформленные с использованием позолоты и бронзы, лепнины и других роскошных элементов. На первый взгляд может показаться, что барная стойка будет неуместна в таком стиле, однако это не так. Главное подобрать подходящий по стилю материал столешницы. Самым удачным решением будет поверхность того же цвета и фактуры, что и столешница на других рабочих столах. Для классического интерьера подходит натуральное дерево, благородный камень, мрамор, или их качественные имитации.

• Деревенский стиль. К такому стилю относятся интерьеры в стиле прованс или кантри. Они напоминают о загородной жизни натуральными материалами - дерево, камень, состаренный металл подойдут как нельзя лучше. Изюминку добавят детали и декор в ретро-стиле. Барная стойка может быть уместна и в таком интерьере, ее поверхность может имитировать грубые доски или покрыта плиткой с соответствующим узором.

• Современный интерьер. К современным стилям относят хай-тек, лофт, минимализм, и их отличительной чертой является отсутствие тех деталей, которые украшают классический интерьер. Кухонный гарнитур для такого стиля может быть сдержанным, или, напротив, ярким и необычным. Барная стойка должна поддерживать общую картину - подойдут глянцевые поверхности, хромированные детали, необычные формы и современные технологичные решения.

При планировании барной стойки многие теряются и не могут точно сказать, какого размера она должна быть, чтобы успешно выполнять возложенные на нее функции и при этом не занимать много драгоценного места на кухне. Для того, чтобы определиться с размерами, в первую очередь важно учесть некоторые моменты:

• Расположение: будет барная стойка продолжением столешницы рабочей зоны, или это будет отдельно стоящий элемент. В первом случае приемлемыми являются стандарты, определяющие высоту стойки на одном уровне со столешницей или на 10-15 см выше нее. Во втором - высота определяется исключительно пожеланиями заказчика. Классический стандарт - 105 см от пола. Возможны варианты, но значительно уменьшает высоту не стоит, иначе получится просто длинный узкий стол.

• Количество человек, одновременно сидящих за стойкой. Стандарт определяет, что на одного человека должно приходиться не менее 50-60 см длины столешницы. Исходя из этого параметра и следует планировать вылет стойки.

• Функциональная нагрузка. Обычно барную стойку для кухни делают шириной около 55 см - этого достаточно, чтобы два-три человека могли перекусить или выпить чаю. Если же вы планируете полноценные семейные ужины за барной стойкой, ее ширину будет целесообразно увеличить. В случае с двухъярусной стойкой ширина каждого уровня должна составлять 55 см.

Современная мебельная промышленность предоставляет возможность для осуществления любых дизайнерских задумок, поэтому и вариантов конфигурации барных стоек существует огромное множество.

• Барная стойка на ножке - такой вариант наиболее распространен благодаря своей внешней невесомости. Пространство под столешницей остается свободным, что и создает такой эффект. В качестве опор могут использоваться одна-две хромированных ножки, или мебельный щит из того же материала, что и столешница. Хромированная труба может подниматься и над стойкой до потолка, а на ней часто располагают крепления для бокалов или фруктов.

• С основанием. Барная стойка, под столешницей которой есть полноценное основание, выглядит более монументально, поэтому чаще встречается на кухнях с большой площадью. В основании можно предусмотреть дополнительные места для хранения - полочки или шкафчики. Также вариантом такой стойки может являться так называемый “остров”, стоящий отдельно от углового кухонного гарнитура.

• Полукруглая. Вариант полукруглой столешницы наилучшим образом подходит, когда барная стойка должна полностью заменить обеденный стол на кухне - в зависимости от размера, за ней смогут расположиться до десятка человек одновременно. Такое решение довольно оригинально, однако требует большего пространства, чем обычная прямая стойка.

• Двухъярусная. За барной стойкой стандартной высоты может быть неудобно сидеть, например, пожилым людям или детям. Решить эту проблему поможет конструкция, состоящая из двух столешниц, расположенных на разной высоте. При этом высокая и низкая части находятся по разные стороны от центра столешницы. Вариантом исполнения двухъярусной стойки является присоединение к ее основанию круглой поверхности обычного обеденного стола. При таком решении вся семья может собираться вместе, выбирая наиболее удобное место для каждого, но все равно находясь в непосредственной близости друг от друга.

Зачастую барная стойка несет на себе дополнительные функции, особенно это актуально для малогабаритных квартир. Казалось бы, какие дополнительные задачи может выполнять простая столешница на ножке, кроме как служить местом для быстрого перекуса и рабочей поверхностью? Однако, при грамотном подходе, даже такая стойка может выручить в вопросе хранения кухонной утвари или аксессуаров.

В случае серьезной проблемы со свободным местом, под столешницей можно расположить дополнительные шкафчики, или даже встраиваемую технику - например, стиральную машину.

Оригинальным способом заполнения пространства будет организация под стойкой мини-стеллажа со сквозными ячейками. Такая конструкция не создаст ощущения громоздкого основания, при этом подарит дополнительные места для расположения кухонных мелочей.

С большими стойками в виде острова дело обстоит более интересно. Ее площадь позволяет расположить у одного края столешницы мойку или варочную поверхность, а противоположный край использовать в качестве места для перекуса. Это очень удобно и функционально, но такое решение подойдет только для просторных помещений, ведь к острову должен быть обеспечен свободный подход с любой стороны.

Интерьер угловой кухни с барной стойкой - удобный современный вариант, уместный практически в любом помещении. В просторных кухнях такой вариант поможет грамотно зонировать пространство и получить дополнительную поверхность для готовки и быстрого перекуса. На мини-кухне угловой гарнитур с барной стойкой поможет решить проблему расположения обеденной зоны. Подобрать подходящий вариант к любому стилю интерьера сегодня несложно, и кухонное пространство может стать не просто местом для приготовления и приема пищи, а любимым уютным уголком.