Погружной блендер Philips

Блендеры давно перестали быть привилегией профессиональных поваров, инструментом, которое можно встретить лишь на кухне пафосного ресторана. Такая техника переехала в дома и квартиры обычных людей, став незаменимым помощником в приготовлении различных вкусностей.

Вся кухонная техника от нидерландского производителя Philips, в том числе и все модели блендеров, характеризуется надежностью работы и долговечностью. Гарантия на измельчители действует от 2 лет. Ручные аппараты удобны в эксплуатации и уходе: с ними легко работать, достаточно просто мыть. Насадка, чаша и другие аксессуары достаточно ополоснуть проточной водой.

Данные девайсы имеют высокую производительность. Компания Philips предлагает покупателям выбрать инструмент мощностью от 1400 до 1200 Вт, данный показатель зависит от того, для каких целей покупается блендер. На низких скоростях можно без особых усилий измельчить фрукты и овощи, а на высоких – перебить в пюре мясо и корнеплоды.

Специальные насадки, входящие в комплект, к примеру, блендера модели Avance помогут приготовить идеальной консистенции фарш, нарезать ингредиенты кубиками либо же соломкой. Электрический аппарат с венчиком пригодится для взбивания в пену белков яиц, молока, замеса жидкого теста (для блинчиков, оладьей).

Блендер ручной Philips Viva Collection – бытовое устройство, предназначенное, в первую очередь, для измельчения пищи. Благодаря всевозможным дополнительным насадкам он может готовить пюре и воздушные муссы, использоваться для приготовления первой взрослой еды для самых маленьких крошек, смешивать напитки, замешивать тесто.

По конструкции погружной блендер похож на миксер: двигатель находится в ручке, однако вместо венчиков в рабочей области расположены ножи. Впрочем, любую насадку можно поменять.

Корпус может быть пластиковым или металлическим. Фирма гарантирует надежность, экологичность и полную безопасность используемого для производства блендеров материалов.

Перед покупкой погружного ручного блендера нужно четко понимать, что это устройство с мотором в ручке. Орудовать данным электроприбором можно в любой таре – не только в чаше из комплекта, но и в кастрюле, миске, любой емкости.

Однако нужно отметить, что долго таким блендером не работают – за пару минут можно смешать все, что угодно, поэтому руки не успеют устать. Между тем, ручной аппарат занимает мало места и это с лихвой компенсирует вышеуказанный недостаток.

При выборе погружного блендера, следует обращать внимание на такие моменты:

• Мощность (производтельность блендеров Philips составляет от 140 до 1200 Вт, чаще всего покупают усредненный вариант в 700 Ватт).
• Количество скоростей (в основном от 1 до 24, переключение между ними происходит вручную плавно или ступенчато).
• Насадки (мельничка, венчик, нож, вакуумный насос и прочие).
• Материал изготовления насадок (от этого нюанса зависит долговечность аксессуаров, возможность работать с горячими ингредиентами и, безусловно, внешний вид. Насадки выпускают из двух материалов – высококачественного пластика либо нержавеющей стали.
• Провод или аккумулятор (большая часто блендеров работает от сети благодаря проводу питания, но в последнее время на прилавках магазинов появились новинки - блендеры на аккумуляторах, без единого проводка).
• Разные полезные мелочи (аксессуар для крепления на стену, подставка на стол, мерный стакан, прорезиненная ручка).

Чтобы блендер прослужит как можно дольше, нужно придерживаться определенных правил:

1. Если известно, что агрегат будет работать очень долго, время от времени нужно делать пазу и давать устройству отдохнуть, таким образом можно избежать перегрева мотора и он точно не сгорит.
2. После использования, чтобы на металлических ножах не появилась ржавчина, сразу же после использования блендер нужно очищать от остатков пищевых продуктов.
3. Твердые и сухие продукты лучше измельчать с добавлением небольшого количества воды. Так и мотор не перегреется, и ингредиенты получатся желаемой консистенции.
4. Кипяток и горячие продукты могут повредить чашу электроинструмента.
5. Чтобы блендер не перегрузился, перед закладкой в ковш для измельчения все продукты нужно порезать (хотя бы крупно).

Для многих покупка инструмента стала настоящей дилеммой, поскольку производитель предоставил покупателям широкий ассортимент продукции, что значительно утруднило их выбор. Помимо привычной комплектации, которая предусматривает венчик и нож, современный блендер ТМ Philips используется для нарезки кубиками, тонкими слайсами, соломкой, а об этом многие будущие владельцы агрегата даже не догадываются перед его приобретением, и что становится настоящим приятным открытием.

Владельцы блендеров отмечают, что для приготовления детских пюре из вареного мяса, овощей и фруктов, а так же, чтобы взбить яйца, сливки, муссы и шейки, достаточно недорогой модели. Но ею нужно правильно пользоваться (измельчать все компоненты будущего блюда перед их шинковкой, не перегружать емкость ингредиентами), иначе, как видно из тех же отзывов, быстро сгорает двигатель, срываются зубцы муфты, ломается втулка, тупятся лезвия.

Блендер производительностью 450 – 700 Вт легко измельчают твердые продукты (овощи и фрукты, сырое мясо, орехи), размешивает жидкое тесто, хотя и цена на такие модели несколько выше, но материальные потери того стоят.

Есть некоторое количество жалоб на шумоизоляцию. Модели с большой мощностью доставляют определенный дискомфорт.

Девайсы мощностью от 750 до 950 Вт и выше перемалывают сырые мясо, крошат лед, шинкуют, растирают в порошок зерна кофе и даже натирают сыр, мешают вязкие продукты питания. Поэтому заметный шум пользователи перестают замечать, ведь благодаря одному прибору они могут избавить себя от такого количества ручной работы.