Блендер KitchenAid

Современные технологии идут вперед семимильными шагами, и в каждой сфере жизни нас периодически радуют полезные новинки, упрощающие быт. Процесс приготовления пищи не стал исключением - многие производители стараются максимально упростить этот довольно утомительный и долгий процесс.

По отзывам потребителей, наибольшей популярностью пользуются три модели. Это KitchenAid Artisan, KitchenAid Diamond и погружной KitchenAid.

Познакомимся с моделью KitchenAid Artisan. Это модель с электромагнитным приводом – претворение в жизнь новых идей, технологий, высокой эффективности. Его дизайн отличается от привычного вида блендеров, но надо заметить, что в облике нового блендера ощущается связь с популярными миксерами этой фирмы 30-х годов прошлого века.

Новым элементом в конструкции блендера является применение современного двигателя с большой скоростью вращения, с возможностью регулирования на разных режимах, что делает работу ножей оптимальной при обработке любых ингредиентов. Довольно тяжелый металлический корпус придает прибору хорошую устойчивость во время работы. Сам блендер довольно высокий, что позволяет ему иметь кувшин внушительных размеров.

Мощность двигателя - 2 л.с., но с потерями на трение и герметичность, на работу ножей остается мощность 1,8 л.с. Этого вполне достаточно, чтобы быстро и качественно измельчить любые подготовленные продукты, такие, как лед, орехи, сырые фрукты и овощи.

В верхней части корпуса блендера есть круглая ручка с выбором программ:

• напитки со льдом\фруктовые коктейли, измельчает и перемешивает твердые компоненты (лед, замороженные фрукты и овощи) – 1,05 мин.
• молочные коктейли, перемешивает на небольшой скорости (мороженое, йогурт, пюре, детское питание, блинное тесто) - 1,39 мин.
• супы\соусы, перемешивает в горячем виде -1,25 мин.
• сок из фруктов и овощей - 1,29 мин.
• режим импульса - 2-3 сек.
• плавный старт

Запуск и остановка с помощью кнопки на верхней ручке. При установленной программе запуск, скорость и выключение автоматическое, по окончании программы звуковой сигнал. Кувшин устанавливается на магнитное основание и фиксируется нижней ручкой.

Необходимо повернуть нижнюю ручку в верхнее положение, освободить кувшин, снять крышку, засыпать подготовленные ингредиенты, накрыть кувшин крышкой, установить его на магнитное основание, зафиксировать ручкой внизу. На ручке управления установить нужную программу, нажать на старт.

Из блендеров KitchenAid модель Diamond отличается оригинальной технологией измельчения и смешивания продуктов. Простой в управлении пятискоростной блендер Diamond может выполнять несколько операций. Он и лед измельчает и орехи, приготовит ароматный соус, витаминный смузи, вкусную пасту и любой коктейль.

Некоторые характеристики:

• емкость кувшина 1,75 литра;
• оптимальная мощность 610 ватт, напряжение 220 – 240 вольт,частота 50 гц;
• Скорость вращения 2000 – 11500 оборотов в минуту;
• общий вес 4,5 кг;
• гарантия 2 года. Это американский вариант.

Хорошее литое металлическое основание обеспечивает устойчивость на всех режимах работы. Электродвигатель с многофункциональным управлением “Intelli – speed” обеспечивает при изменении режимов оптимальную скорость для каждого вида измельчения и смешивания. Для смешивания горячих продуктов применяется кнопка «мягкий старт». Начало работы в каждом режиме медленное, чтобы избежать излишнего разбрызгивания. Вход в оптимальный режим быстрый.

В комплектацию включены:

• пластиковый кувшин из тритана – 1,75 литра;
• крышка из силикона;
• стакан мерный на 30 мл и 60 мл;
• кольцо с фиксацией для 4 – х ножей;

Форма кувшина оригинальная, способствует правильному и равномерному смешиванию продуктов. Очень удобна при мойке, остатки смесей не прилипают. Удобное расположение всех деталей в сборке, легкость съема и установки кувшина. Сенсорная панель управления.

Эти модели образуют целую линейку блендеров разной мощности, функций, режимов. Проводные и беспроводные, с венчиками и измельчителями, с комплектами насадок и одиночным ножом. Проводные блендеры KitchenAid чаще используются хозяйками, чтобы избежать лишних операций со снятием и установками аккумуляторов. Длина шнура должна быть не менее 1,5 метра.

В комплект погружных смесителей входят:

• венчик для взбивания белков куриных яиц и получения взбитых сливок;
• измельчитель для подготовки малых порций зелени, орехов, овощей; туда входят лезвия, адаптер, чаша, дно которой выполнено не скользящим для удобства работы;
• мерный стакан емкостью 1 литр имеет удобную ручку и крышку для защиты от разбрызгивания;
• комплект из трех насадок с лезвиями расширяет возможности миксера: насадка позволяет проводить операции от измельчения льда до шинковки вареного мяса;
• два вида защитного покрытия; одно для защиты посуды в рабочем состоянии, второе для защиты насадок в нерабочем.

Мобильность ручного погружного блендера, возможность использовать его функции измельчения и смешивания в любой кухонной посуде - одно из главных его преимуществ. Смена насадок сразу расширяет возможности смесителя. Ему доступны функции стационарных блендеров плюс очень нужные дополнения. В небольшом ручном погружном блендере KitchenAid много удобств и оформление соответствует самым высоким требованиям современного дизайна.

Смотрите видео-обзор погружного блендера KitchenAid.

Блендер Diamond способен выполнять очень много операций. Конечно, мясорубку он не заменит, но вареное мясо хорошо измельчит.

Погружной KitchenAid модели Artisan настолько понравился некоторым пользователям, что без него теперь не обходится ни одна готовка на кухне. Его обладатели придумывают очередные коктейли, смузи, пробуют новые рецепты крем-супов.

Некоторые жалуются, что невозможно получить фарш на блендере Artisan. Но надо сказать, что прибор не приспособлен на изготовление большого объема фарша за один сеанс. Средние порции можно успешно получить.