Пароварка и другая бытовая техника Redmond

Мода на здоровый образ жизни и правильное питание заставляет нас задуматься о покупке новых гаджетов для кухни. В частности, речь идет о приборах, позволяющих готовить пищу без добавления жира. Пароварка и другая бытовая техника Redmond очень популярна на российских кухнях. Попробуем разобраться в ее плюсах и минусах.

Бренд делает упор на новые технологии, обещая покупателю внедрение в свою продукцию самых последних разработок науки. Одна из новинок – линия Smart Home, позволяющая управлять домашними помощниками при помощи смартфона, находясь где угодно. Например, можно смолоть кофе и включить кофеварку, не вставая с постели. Или выключить и заблокировать утюг, если на работе вам вдруг показалось, что вы забыли его выключить. «Умные» весы могут передавать на смартфон все результаты ваших взвешиваний и анализировать, как идет потеря веса.

Марка известна, прежде всего, линией мультиварок, которые широко рекламируются в СМИ. У производителя около 20-ти моделей мультиварок с различным функционалом. Кроме того, в последнее время Redmond переключились на «мультикухни», где традиционная мультиварка дополнена сковородой, либо местом, куда можно поставить чайник.

Техника этой марки продается во многих магазинах бытовой техники. Ценовая категория – средняя. Также существует собственный интернет-магазин и сеть монобрендовых магазинов Redmond Smart Home, где можно приобрести как приборы, так и аксессуары к ним и подобрать запчасти.

Для начала стоит разобраться, стоит ли приобретать пароварку как отдельный прибор. По идее, готовить блюда на пару можно старым бабушкиным методом (кастрюля с водой + дуршлаг). Кроме того, в любой мультиварке есть функция готовки на пару – специальная пластиковая чаша прилагается. Однако оба этих способа подходят только для небольшого объема блюд. Они хороши, если на пару готовится диетическое питание (в течение какого-то короткого промежутка времени), еда для больного или для маленького ребенка.

Redmond выпускает 5 моделей пароварок с разными функциями и возможностями.

Бюджетная модель – RST M-1103. В комплекте 3 корзины – т.е. одновременно можно готовить 3 вида продуктов. Резервуар для воды вмещает 1.25 литра воды – этого хватает, чтобы готовить даже самые «стойкие» продукты.

Из приятных бонусов – возможность долива воды в резервуар. В комплект входит чаша для приготовления риса на гарнир.

Покупатели считают эту модель достойным сочетанием цены и качества. Чаши достаточно большие, чтобы приготовить разом еду на целый день. Из недостатков – отверстия в чашах, которые трудно отмываются от остатков еды. Также чаши нельзя менять местами. Если продукт, который снизу, приготовился быстрее, его нельзя переставить наверх.

Модель RST-M1104 «усилена» цифровым управлением и ЖК-дисплеем с подсветкой. Возможное время приготовления блюда увеличено до 1,5 часов. Можно поставить пароварку на таймер, чтобы свежая еда была приготовлена, например, к завтраку или к возвращению с прогулки. Функция подогрева поддерживает блюдо горячим столько, сколько нужно.

По отзывам, устройство справляется со своими основными задачами. Претензии покупателей – вокруг дисплея с кнопками, которые в ряде случаев западают с первых же дней или выходят из строя.

RST-M1105 имеет увеличенные по объему чаши. Время подачи пара сокращено до 15 секунд. Управление ручное. Этот девайс имеет бонус – аромадиффузор. Это специальный отсек, куда насыпаются специи, и пар, проходя через них, обогащает вкус блюд.

Впрочем, производитель от такой критики не расстроился, а следом выпустил модель RST-M1106, которая имеет тот же функционал, но с таймером и сенсорным дисплеем.

Самая «продвинутая» модель RST-М1101. Три вместительные корзины имеют металлическое основание и большие удобные ручки по краям. Благодаря им, отсек с пароварки можно снять очень легко и не обжигаясь. Гаджет имеет 5 автоматических программ для приготовления риса, мяса, птицы, овощей, рыбы и китайского хлеба дим-сам. Все остальные приятные функции – долив воды, таймер, отложенный старт – на месте.

По отзывам, эту модель очень сложной найти в продаже, т.к. ее очень быстро раскупают. Пароварка подкупает своим дизайном и возможностями при вполне доступной цене. С другой стороны, ряд покупателей отмечают, что «5 автоматических программ» на самом деле – ловкий маркетинговый ход. Программы - не что иное как разные таймеры, ведь в пароварке для разных блюд отличается только время их приготовления.

Многие отмечают, что очень быстро облезло покрытие нагревательного элемента и образовалась накипь. Жир и конденсат с продуктов попадают в отсек с водой.

Redmond производит и других кухонных помощников. Многие женщины интересуются таким прибором, как скороварка. Этот гаджет принципиально отличается от мультиварки:

• Скороварка предназначена для тушения или варки. Мультиварка может запекать, жарить, сквашивать йогурт и выдерживать тесто.
• В скороварке блюда готовятся под давлением и при высокой температуре. За счет этого – очень быстро. В мультиварке блюда готовятся дольше: за счет томления при низкой температуре и в отсутствие давления.
• Скороварку нельзя открывать во время готовки, а мультиварку – запросто.

Redmond выпускает несколько моделей мультиварок-скорварок, в которых есть функция скороварки с отдельно вставляющейся внутрь чашей. Это позволяет пользоваться преимуществами того и другого прибора одновременно. Такими возможностями обладают модели RMC-M110, RMC-RM330, RMC-RM503 и.т.д. Разумеется, цена такого гаджета выше, чем обычной мультиварки.

Для любителей жареного существует фритюрница, но не как отдельный прибор (сегодня считается, что держать отдельный аппарат для приготовления вредной пищи – не стоит), а как корзина, дополняющая мультиварку. Например, корзина для жарки во фритюре RAM-FB1 подойдет к любой мультиварке Redmond с объемом чаши более 3 литров.

Бренд активно рекламирует техническую новинку – мультипекарь. Он представляет собой нечто вроде вафельницы с разными формами, которые позволят печь разные типы вафель, печенья, кондитерских орешков, пончиков, кренделей и т.д. Есть отдельная панель для запекания на гриле. Обычно в комплекте к мультипекарю идут 3 или 6 сменных форм, а остальные придется докупать. Такой гаджет по достоинству оценят хозяйки, которые очень часто готовят домашнюю выпечку или, например, делают печенье или пончики на заказ.

Интересно, что кроме технической поддержки, по «горячему телефону» Redmond можно получить консультацию шеф-повара, который подскажет в каких пропорциях правильно готовить то или иное блюдо или какой режим приготовления лучше выбрать.