Соковыжималка Zelmer
Польская фирма Zelmer давно известна на рынке своим качеством и широким выбором моделей. Соковыжималки этого бренда отличаются надежностью и долгим сроком работы.
Этой компании не раз давали международные премии, она была отмечена европейским знаком качества. Как же выбрать подходящую вам модель соковижималки? Давайте разберемся.
Виды
Соковыжималки для цитрусовых бывают односкоростные и двухскоростные.
Односкоростные – самые дешевые и простые в использовании аппараты. Яркий пример – соковыжималка Zelmer 377. Имеют мощность 85-250 Вт, в комплект не входит емкость для готового сока. Дополнительные функции включают в себя отключение при чрезмерном перегреве и защиту от случайного включения.
Двухскоростные приборы для мягких фруктов, ягод и овощей, обладают мощностью до 400 Вт. Из дополнительных функций – здесь есть автоматический режим Турбо, который производит очищение ситечка от мякоти.
Еще одна модель из той же серии – Зелмер 486, обладает защитой уровня оборотов и не включается при неплотно прикрытой крышке. Из большинства таких соковыжималок легко может получиться блендер или кофемолка.
Универсальные модели имеют мощность до 800 Вт, двухскоростной режим и опцию Турбо для очистки фильтра и пено сепаратора. Хороший пример – Зелмер 496. Преимущество таких моделей в том, что процесс полностью автоматичен. Вам даже не нужно очищать фрукты и овощи – их можно загружать внутрь соковыжималки прямо в кожуре. Скорость у таких приборов самая быстрая – литр за минуту времени.
По принципу работы соковыжималки разделяются на два вида.
- Центробежные;
- Шнековые.
Пример модели центробежного типа – это Zelmer 377 Jilita. Принцип работы такой модели в том, что жмых движется по кругу, а сок стекает через специальное отверстие в стакан. Вращающаяся часть называется сепаратором. Эта насадка может быть как в форме конуса, так и в форме цилиндра. Чем больше оборотов в минуту производит аппарат, тем выше качество выжимки сока. Труднее всего с твердыми фруктами и овощами, ведь их сложно выжимать, а значит и качество сока становится ниже.
Шнековая соковыжималка позаимствовала свой принцип работы у мясорубки – овощи и фрукты перемалываются спиралевидной деталью. Главные преимущества в том, что она шумит гораздо меньше, чем центробежная и потребляет меньше электричества. Так же из нее можно не только выжимать сок, но и готовить смузи – густую жидкость с перемолотыми фруктами и ягодами. Подобный аппарат может работать долго, давая вам литры свежего сока. Пример такой соковыжималки – Зелмер 1500.
Обзоры моделей
Zelmer 496
Основные характеристики:
- Мощность – 700 Вт;
- Универсальное назначение;
- Механическое управление;
- Объем резервуара– 1,2 литра;
- Две скорости;
- Турборежим;
- Корпус состоит из пищевого пластика;
Цена – от 4400 рублей.
Такая соковыжималка с механическим управлением работает как центрифуга, она оснащена отдельной емкостью для сока. Ширина отсека для сырья – 7,5 сантиметров. Среди дополнительных функций имеется пено сепаратор, блокировка включения при открытой крышке и автоматический выброс мякоти.
Zelmer 377 Jilita
Основные характеристики:
- Мощность – 250 Вт;
- Универсальное назначение;
- Электрическое управление;
- Объем внутренней чаши – 0,8 литра;
- Одна скорость;
- Корпус сделан из пищевого пластика;
Цена – от 3090 рублей.
Это шнековая соковыжималка с инновационной технологией SES позволяет работать с любыми фруктами, овощами и ягодами, а также отжимать сок из трав. Сюда встроен режим медленного отжима, где на невысокой скорости можно сохранить максимум полезных веществ.
Модель имеет опции для приготовления сока и пюре и для сбора жмыха. Работает она при помощи двухстороннего реверсного вращения деталей и имеет блокировку включения, если крышка не закрыта или закрыта неплотно.
Zelmer JE 1200
Основные характеристики:
- Мощность – 500 Вт;
- Универсальное назначение;
- Механическое управление;
- Объем внутренней чаши – 1,5 литров;
- Две скорости;
- Без турборежима;
Цена – от 5650 рублей.
Эта центробежная соковыжималка имеет опцию блендера и позволяет загружать фрукты и овощи неочищенными и не нарезанными. Прозрачные стенки резервуара помогут увидеть количество жидкости внутри, а высокая мощность позволяет моментально приготовить литр сока.
Дополнительные функции позволяют автоматически избавиться от жмыха и отделить пенку от готового сока или пюре. Здесь тоже существует автоматическая блокировка при незакрытой крышке. Для удобства хранения шнур с розеткой помещается внутрь модели. Также она оснащена резиновыми ножками, что очень удобно против скольжения и для устойчивости.
Выбор
Как же из этого разнообразия выбрать именно то, что вам нужно? Воспользуйтесь этими советами:
- Мощность не должна быть слишком большой. Соковыжималка на средней и малой скорости прекрасно справится с производством нескольких стаканов сока, а также заготовками на зиму.
- Любителям овощных соков, например, из свеклы или моркови, стоит подумать о приобретении универсальной соковыжималки. Хорошая альтернатива – модель со шнековым принципом работы.
- Также шнековая соковыжималка хорошо подходит в том случае, если вам нужен к ней частый доступ или вы выполняете большой объем работ. Например, у вас большая семья и вы постоянно готовите всем домашним вкусный сок. Или заготавливаете что-то на зиму. Такого рода машина будет стоить дороже, но она гораздо выносливее и не сломается в самый неподходящий момент.
- Ни в коем случае не стоит экономить на материале сепаратора. Да, алюминиевый корпус стоит в разы дешевле, но зато витамины в нем мгновенно испаряются. Лучше остановить свой выбор на нержавеющей стали.
- Сито обязательно выбирайте плетеное – оно не засоряется и не требует постоянной чистки, как штампованное.
- Во многих соковыжималках есть специальная функция «капля-стоп», которая заботится о том, чтобы из аппарата не вытекало ничего лишнего. Таким образом, вы не будете постоянно подтирать стол.
- Если вы хотели бы отжимать дома сок из травы, семян или грейпфрута, выбирайте только шнековую машину. Для удобства использования лучше выбрать модель горизонтальной формы.
Как собрать и разобрать
Разумеется, все модели разные, но есть общие правила, следуя которым вы обезопасите себя и не причините вреда машине.
- Помните, что перед началом разборки стоит не только выключить машину, нажав на рычажок на ней, но и вынуть вилку из розетки. Дождитесь, пока утихнет гул, и только потом приступайте.
- В первую очередь извлеките толкатель из места загрузки овощей и фруктов. Дальше – вынимайте чашу, предназначенную для отжатых продуктов из-под крышки.
- Дайте оставшемуся внутри соку вытечь, легко наклонив корпус вперед, и только потом отсоедините кувшин.
- Крышка обычно крепится к корпусу фиксаторами – пластиковыми или металлическими. Найдите их и снимите крышку.
- И, наконец, после этого вы получите доступ к емкости, в которую сливается готовый сок и к фильтру. Выньте их аккуратно, чтобы ничего не повредить. Будьте особенно внимательны к фильтру – он довольно острый и им легко порезаться.
Отзывы
Ничто так не внушает доверия, как отзывы людей, которые сами пользовались данным продуктом.
- В первую очередь все отмечают качество польской сборки, тогда как большинство соковыжималок собирается в Китае. Говорят и про качество деталей – надежное ситечко, железный корпус и хороший, толстый пластик.
- Покупатели также остались довольны ценой продукта – здесь стоимость не завышена, благодаря тому, что компания не так известна, как многие другие.
- Zelmer JE 1200.5 радует многих покупателей производительностью и легкостью в обращении.