Вертикальные и горизонтальные шнековые соковыжималки

В настоящее время появляется все больше поклонников здорового образа жизни. Очень много людей предпочитают на завтрак свежевыжатый сок или смузи, считая его кладезью полезных витаминов и микроэлементов. Специалисты считают, что самый полезный напиток получается с помощью устройств холодного отжима, к которым относятся шнековые соковыжималки.

Принцип работы шнековых соковыжималок схож с принципом работы мясорубки. Через горлышко продукты поступают внутрь. Там, с помощью вращающегося вала – шнека, продукты измельчаются и из них выдавливается сок. Под давлением шнека несколько раз измельченные продукты проходят сквозь фильтр. Затем полученный напиток поступает в сокоприемник, а остатки выводятся через специальное отверстие.

Ручная – по сути напоминает мясорубку. Иногда мясорубка и соковыжималка могут быть совмещены в одном приборе путем добавления специальных насадок. Идеальна, когда нет возможности подключения к электросети.

Электрические устройства оснащены мотором, с помощью которого и вращается измельчитель для продуктов. Жмых при этом выводится в одно отверстие, а сок – в другое. Выбор в пользу такого прибора сэкономит вам силы и время.

Горизонтальная выглядит, как обычная мясорубка. Немного отличается от нее корпусом и шагом вращающегося вала. Продукты сначала измельчаются, затем проталкиваются вперед. Проходя через фильтр, сок стекает в одно отверстие, жмых выводится в другое. Недостатком таких типов соковыжималок является необходимость постоянно проталкивать фрукты и овощи толкателем. Из нежных продуктов с помощью такого прибора скорее получится кашица, чем сок.

Вертикальная отличается вертикальным корпусом и подходит для работы с нежными ягодами, фруктами и овощами, так как отжимает сок очень деликатно. Такие приборы, как правило, идут с широким горлом, что избавляет от необходимости мелко разрезать продукты перед отжимом.

Одношнековые модели имеют соответственно один шнек. Она обладает меньшей производительностью по сравнению с двухшнековой моделью. Но зато прибор имеет достаточно компактные размеры и относительно низкую стоимость.

Отжим сока в двухшнековом приборе происходит с помощью двух вращающихся шнеков. Такое устройств позволяет получать 95 % свежевыжатого сока. Соковыжималка пользуется большой популярностью, так как с ее помощью можно получать напиток из большого числа фруктов овощей, ягод, растений. Однако такой прибор имеет достаточно высокую цену.

Основными преимуществами шнековых соковыжималок являются:

1. Шнековые соковыжималки можно использовать для производства сока из продуктов с мелкими косточками. Не все аппараты справляются с такой задачей.
2. При использовании высокооборотистых соковыжималок образуются пузыри с воздухом, что приводит к окислению напитка. В шнековых устройствах это исключено, так же как и нагрев продукта.
3. Высокая практичность прибора. Выход напитка составляет до 95% при таком производстве.
4. Меньший расход электричества, так как это низко оборотистые машины.
5. Бесшумная работа прибора. Особенно актуально, если вам за раз необходимо произвести большое количество сока. Если выжимала будет слишком шумной, это приведет к быстрой утомляемости.
6. Высокая износостойкость прибора обеспечивается медленной работой шнекового вала, что не перегружает двигатель.
7. С помощью дополнительных насадок можно изготовить не только сок, а еще и соус, коктейль, пюре.
8. Простая чистка прибора. Большинство моделей очищаются путем наполнения соковыжималки водопроводной водой и включением прибора.

Алюминий считается не самым лучшим материалом для соковыжималки, потому что ядовитый.

Возможно лучший вариант материала для соковыжималки – это чугун и сталь. Они являются экологически чистыми материалами и отличаются высокой износостойкостью.

1. Если вы любитель смузи, то вам больше подойдет соковыжималка горизонтального типа;
2. Если вы обладатель малогабаритной кухни и вам нужна компактная удобная соковыжималка, возможно, стоит присмотреться к вертикальным моделям.
3. Если вам нужна многофункциональная соковыжималка, присмотритесь к двухшнековым моделям.

Соковыжималка шнековая Moulinex ZU255B10 заслужила большое количество положительных отзывов. Потребители считают, что прибор на отлично справляется со своими функциями. Многие потребители приобрели устройство в связи с появлением маленького ребенка и очень довольны бесшумной работой аппарата. Пользователям нравится наличие функции, которая отделяет пенку. Также потребители отметили достаточно быструю работу прибора. Такой аппарат можно мыть в посудомоечной машине. Цена такой модели колеблется в диапазоне от 14000 до 20000 рублей.

Очень хвалят пользователи соковыжималку Bork S610. Благодаря широкому загрузочному отверстию не нужно мелко нарезать продукты. Также потребители отмечают, что прибор производит достаточно большое количество сока, а жмых при этом сухой. Хотя некоторые потребители отмечают, что их надежды не оправдались и на выходе получается все же не сок, а пюре, поэтому им приходится разбавлять его водой. В целом, отзывы о приборе положительные и потребители не сожалеют о покупке. Цена такого аппарата примерно составляет 30000 рублей.

Подавляющее большинство потребителей в восторге от соковыжималки Vitesse VS-553. Несмотря на относительно низкую цену, которая составляет приблизительно 6000-7000 рублей, прибор очень хорошо справляется со своими функциями и имеет два фильтра в комплекте. Пользователи отмечают удобство получения сока из большинства продуктов. Среди недостатков потребители выделяют узкое загрузочное отверстие.

Бюджетный вариант шнековых аппаратов – Kitfort KT-1101-3, цена на который составляет примерно 5000 рублей. Подавляющее большинство потребителей отмечает высокую износостойкость прибора, достаточно быструю работу и низкий уровень шума. Приятным сюрпризом для пользователей стала – щеточка для мытья аппарата в комплекте. В целом соковыжималка оправдывает ожидания потребителей в отношении цена-качество.

Простой вариант соковыжималки шнекового типа российского производства Мотор СИЧ СБЧ – 1. Потребители, которые успели опробовать данный аппарат отмечают легкий вес и простоту устройства. Это ручная модель, поэтому скорость отжима сока зависит от скорости работы ваших рук.

Новинку от Philips HR 1897\30 успело опробовать большое количество потребителей. Большинство, из которых очень довольны выбором. Соковыжималка имеет компактные размеры и согласно отзывам, отлично справляется со своими функциями. Очень легко моется, быстро отжимает. Цена такого прибора примерно 25000 рублей.