Профессиональная соковыжималка

Профессиональная соковыжималка
  1. Основные характеристики
  2. Как выбрать
  3. Популярные модели

Профессиональные соковыжималки чаще всего покупают для мест общепита. Но если у вас есть возможность приобрести такую технику для дома, то это тоже не будет лишним, особенно, если вы живете в частном доме и обрабатываете фрукты в большом количестве. Свежий натуральный сок в больших количествах - это всегда хорошо, а приготовить его при помощи профессионального агрегата намного проще.

Основные характеристики

Профессиональные модели отличаются от других прежде всего тем, что они менее компактны. Такое оборудование займет больше места, но при этом произведет больше вкусного сока.

Еще одна важная характеристика профессиональной соковыжималки – высокая мощность. Такая техника должна хорошо работать, чтобы справляться с большими объемами производства. Особенно это актуально для профессиональной техники, которая будет использоваться в местах общественного питания. Хорошая профессиональная модель способна выдать около ста литров свежего сока в течении одного часа работы.

Также такие аппараты чаще всего дополняют вместительный загрузочный лоток. В него овощи и фрукты можно складывать даже не нарезая. Это, в свою очередь, позволяет сэкономить свое время. Кроме того, профессиональные аппараты могут быть дополнены специальными насадками для сока или даже трав. Это позволяет разнообразить ваш рацион и сделать вкусы соков более насыщенными и интересными.

Как выбрать

При выборе профессиональной техники нужно обращать внимание сразу на несколько моментов.

Разновидности

Профессиональные и полупрофессиональные соковыжималки – это электрическая, а не ручная или механическая техника. Мощная соковыжималка такого типа работает автономно и позволяет вам в то же время заниматься своими делами.

Хорошие аппараты для профессионального отжима свежего сока делятся на автоматические и шнековые.

Автоматические или же прессовые соковыжималки нередко можно встретить в кафе или барах, где поток посетителей достаточно большой и многие из них хотят освежиться, выпив свежевыжатого сока. Такие аппараты предназначены для получения сока из цитрусовых. Как понятно из названия, процесс работы у такой соковыжималки автоматизирован и происходит без вашего участия.

Шнековый аппарат позволяет справиться с большими объемами фруктов и овощей. Такая техника дает возможность получать около шестидесяти литров сока в час. Дополнительным бонусом такой техники является функция автоматического сброса жмыха. Но ее можно найти не во всех соковыжималках. Некоторые модели приходится очищать вручную.

Если говорить о дополнительных функциях, то среди тех, кто покупает профессиональные соковыжималки, пользуются популярностью возможность холодного отжима и фильтрации мякоти.

Дизайн

Современные производители уделяют внимание еще и внешнему виду своей техники. Лучше всего выбирать универсальные соковыжималки, выполненными в темных или светлых тонах.

Отзывы

Понять, подойдет ли вам соковыжималка, которая вам понравилась, можно, почитав отзывы. Покупатели отмечают и позитивные и негативные стороны каждой модели, поэтому вы можете понять для себя, какие недостатки вы можете простить своей технике, а какие нет.

Старайтесь не покупать технику с ненужными вам функциями, ведь это будет всего лишь тратой денег. Выбирайте соковыжималку, которая вам оптимально подойдет по набору возможностей.

Популярные модели

Самые лучшие отзывы, как правило, получает техника, производимая известными брендами. Производители стараются не потерять заработанную репутацию, поэтому выдают стабильно хороший результат. Давайте рассмотрим несколько известных брендов, у которых можно найти качественные профессиональные соковыжималки.

Master Professional

Эта компания появилась на рынке относительно недавно. Они создают хорошую технику, рассчитанную не только на использование ее дома, но и на установку в общественных заведениях.

Santos

Соковыжималки от этого бренда всегда радуют своим оригинальным дизайном. Внешний вид их всегда тщательно проработан. Дизайн создается в специальных компьютерных программах.

Но за красивой оболочек аппаратов от этого бренда прячется и хороший функционал. Производители стараются использовать современные разработки и технические новинки при создании соковыжималок.

Так, к примеру, мощные аппараты из последних линеек даже во время активной работы прочно стоят на столе и не скользят. Это очень нетипично, поскольку большинство моделей либо снабжаются антискользящими крепежами, либо даже привинчиваются к полу или поверхности. В случае с соковыжималками от Сантос, они получаются такими устойчивыми за счет хорошей центровки деталей и достаточно низкого уровня вибраций. Бонусом также будет низкий уровень шума.

Bosch

Мощную технику производит и марка Bosch. Она известна своими качественными стиральными и посудомоечными машинами. Но и профессиональные соковыжималки у этого бренда также получаются очень качественными. Они стоят относительно недорого, как для профессиональной техники. Стоимость таких аппаратов от Bosch варьируется в пределах нескольких сотен долларов. Стандартная цена – 200-300 долларов.

Соковыжималки от Bosch не отличаются какими-то невероятными характеристиками и возможностями. Но продукция от этого бренда – это всегда стабильно качественные вещи, которые отрабатывают все потраченные на покупку деньги.

Отзывы на профессиональные соковыжималки от Bosch в большинстве своем положительные. К главным достоинствам техники от этого бренда относят максимально качественную сборку. Они состоят из алюминиевого корпуса и очень качественных деталей. Качественно собранный аппарат хорошо справляется со своей задачей, выжимая из фруктов и овощей максимум свежего сока. В итоге у вас остается только обработанный сухой жмых.

Профессиональные соковыжималки – это настоящая находка для тех, кому нужно производить свежий сок в больших масштабах. Покупать такую технику себе домой не стоит, ведь даже для семьи, следящей за своим здоровьем, этот агрегат будет производить слишком много сока. Но, если у вас есть свое кафе, бар или любое другое заведение, то вам можно установить профессиональную соковыжималку для того, чтобы радовать своих посетителей свежевыжатым напитком.

Комментариев нет