Соковыжималка Kitfort

Когда-то свежевыжатый сок на утреннем столе считался едва ли не признаком богатства, ведь далеко не в каждой семье была возможность приготовить его быстро и качественно, а нужные электроприборы стоили запредельно дорого, но теперь, когда на рынке появилась шнековая соковыжималка Kitfort, всё изменилось.

Совершенно новое поколение техники для кухни позволяет приготовить сок из натуральных продуктов быстро, не затрачивая при этом много сил и электроэнергии, как это было с центробежными комбайнами, которые оказывались ещё и капризными в обслуживании.

Рассмотрим же представленную линейку приборов более подробно.

У современных моделей соковыжималок преимуществ гораздо больше, чем недостатков, о чём заявляет сам производитель, и это:

• Низкий уровень энергопотребления – 150 Вт;
• Широкий модельный ряд;
• Качественная сборка из крепкого пластика и металла;
• Продуманный дизайн;
• Относительно низкая цена;
• Более эффективный отжим по сравнению с центробежным аналогом;
• Простота в использовании и уходе;
• Шум при работе минимален;
• Наличие реверса для самоочистки;
• Полностью российская разработка.

Негативные стороны такой кухонной помощницы тоже присутствуют, но для большинства владельцев они сугубо субъективны:

• Сильная вибрация при «разгоне»;
• Необходимость промывания сразу же после отжима;
• За один раз нельзя сделать много сока на большую компанию;
• Непродуманные аксессуары для очистки.

Общее впечатление от продукции Kitfort – добротно изготовленная и надёжно собранная техника, имеющая универсальный и практичный внешний вид. То же самое можно и сказать о внутренней составляющей соковыжималок.

В стандартную поставку входит следующее:

• Чаша;
• Сеточный фильтр с держателем;
• Толкатель;
• Шнек;
• Два мерных контейнера – под сок и мякоть;
• Очистные аксессуары – щётка и ложка;
• Инструкция по эксплуатации;
• Книга примерных рецептов коктейлей на основе соков.

Здесь всё просто, потому что кнопка всего одна, и имеет она три положения:

• On;
• Off;
• R.

R – это режим реверса, который выполняет две функции – предварительная очистка перед разборкой и прокручивание на случай плохо прокрутившегося в фильтре плотного куска.

Бюджетный вариант, он же – самый популярный товар линейки шнековых соковыжималок. Постоянная мощность 150 Вт и скорость вращения 80 оборотов в минуту обеспечивает качественный трёхступенчатый отжим на низких скоростях, что выгодно для приготовления небольшого количества продукта. При этом основная часть времени будет тратиться на подготовку и последующее мытьё.

Специфика работы двигателя ограничивает модель в непрерывной эксплуатации до получаса, но для заявленных габаритов этого более чем достаточно. Литр яблочного сока получается меньше, чем за 5 минут, с учётом свежего исходного продукта.

Главный минус модели – узкая горловина крышки. Всё сырьё придётся разрезать на тонкие ломтики и аккуратно подавать толкателем, дабы ничего не повредить.

Поставляется в трёх цветах: сером, белом и бордовом.

Модифицированная версия предыдущей модели. Главное и единственное отличие конструктива – более широкое горло, что позволяет уменьшить подготовительный этап и не уделять много времени нарезке. Мощность при этом аналогична KT-1101, а значит, скорость отжима принципиально отличаться не будет.

Внешний облик немного доработан – «двойка» имеет улучшенную эргономику, удлинённую ручку, а тот самый расширенный патрубок дизайнеры решили сделать ещё и прозрачным, чтобы был виден процесс перемалывания сырья шнеком.

Цветовая гамма дополнена ярким оранжевым корпусом, на выбор покупателя.

На сегодняшний день это флагманская модель, объединяющая все достоинства предыдущих аппаратов. Увеличенный корпус, более прожорливый двигатель 240 Вт и сниженная скорость вращения до 60 оборотов в минуту – всё нацелено на увеличение производительности и уменьшение вибрации и уровня шума при работе.

Цветовых решений у флагмана всего два: белый и чёрный.

Как заявляет производитель, с соковыжималками Kitfort справится даже ребёнок, и по большей части это правда. С той лишь оговоркой, что процесс всё-таки контролироваться взрослыми.

Перед тем, как совершать манипуляции с приготовлением сока из всего, что только попадётся под руку, агрегат нужно собрать. Делать это рекомендуется строго по прилагаемой инструкции, чтобы избежать не только поломки, но и обеспечить элементарно правильную работу.

Согласно первым пунктам руководства, до сборки каждую съёмную деталь нужно тщательно вымыть с использованием щадящих чистящих средств, исключающих абразивный состав – хрупкий пластик легко поцарапать, что приведёт к «нетоварному» виду, или вовсе – внезапной поломке в процессе работы.

Далее надо надёжно, до щелчка механизма, закрепить чашу, фильтр и шнек, после чего можно приступать непосредственно к отжиму сока.

Все рекомендованные продукты подлежат обязательной предварительной подготовке, а именно удалению косточек, семян, плодоножек и других твёрдых частей, которыми можно повредить движущиеся части. Кожуру от яблок удалять не нужно, как это советуют для центробежных соковыжималок, шнек идеально отделяет её в отсек для жмыха.

Как только вы переработаете все фрукты или овощи в сок, следует обязательное мытьё аппарата. Не стоит сильно доверять заявленному самостоятельному очищению шнека и фильтра с помощью функции реверса, поработать руками всё равно придётся.

Внимательно следите за тем, чтобы в патрубке для выхода жмыха ничего не осталось – засохший продукт впоследствии очень тяжело отмывать от пластика. Следом приступайте к промывке сетки фильтра, особенно, если выжимали цитрусы – мякоть имеет свойство забиваться в пазы, и от этого никуда не денешься, даже у самых дорогих моделей.

Используйте для очистки только поставляемые в комплекте щётки и ложки. Если по каким-то причинам, они неэффективны, не пользуйтесь металлическими приборами – они гарантированно повредят хрупкие элементы.

Жмых после отжима выбрасывать не стоит – он выходит через аналогичную систему, что и конечный продукт, и пригоден для поджарок, начинок и других кулинарных ухищрений.

Несмотря на свою молодость, фирма Kitfort уже обзавелась как противниками, так и сторонниками, в том числе и по части соковыжималок. Из многочисленных мнений владельцев, которыми они делятся на различных ресурсах, можно сделать следующие выводы:

• Самая уязвимая часть – шестерёнка, приводящая в движение шнек. Если наблюдаются признаки неравномерного прокручивания, можно смело нести на гарантийный ремонт.
• При длительном включении надо внимательно смотреть за плотностью прилегания крышки – из-за вибрации она может отходить, что приводит к автовыключению.
• Крупные овощи и фрукты лучше разрезать, чем меньше, тем эффективнее они будут перемалываться.
• Морковь нельзя подавать с нажимом – из-за высокой плотности может лопнуть пластиковый вход.
• Силиконовые заглушки внутри чаши могут со временем ссыхаться, из-за чего в жмых попадает лишняя влага