Соковыжималка для ягод и фруктов

Натуральный сок, полученный из ягод и фруктов, несет в себе большую пользу. Если вы хотите начинать свое утро с вкусного и полезного напитка, вам потребуется специальное оборудование. Измельчить плоды вам поможет соковыжималка для ягод и фруктов, с которой более подробно вы сможете познакомиться в данной статье.

В каждом виде соковыжималок есть свои достоинства. К примеру, в шнековой присутствуют следующие преимущества:

• низкий уровень шума;
• возможность самоочистки;
• простота в эксплуатации;
• непрерывная работа в течение 30 минут;
• небольшое число отходов.

Достоинства центробежного оборудования:

• высокая скорость отжима;
• удобство в эксплуатации;
• доступная ценовая категория.

Прибором для получения цитрусового сока вам будет очень удобно пользоваться, но оно предназначается только для определенного типа продуктов.

В первую очередь, вам потребуется определиться, какой тип ягод вы планируете перерабатывать. Если в плодах фруктов нет косточек, то можно выбрать любой тип оборудования. К ним относятся:

• центрифужные соковыжималки;
• шнековые;
• ручные либо механические прессы.

Центробежная соковыжималка не предназначена для следующих плодов:

• для ягод, в которых присутствуют мелкие косточки (например, вишня с косточками);
• помидор;
• винограда;
• для граната.

Соковыжималки для винограда и прочих подобных ягод, обязаны обладать хорошим уровнем мощности, чтобы справиться с твердыми фруктами. Шнековые устройства являются самым оптимальным способом отжима сока из ягод. За счет мощного вала в виде спирали, они способны перемолоть продукцию с любой твердостью. Косточки будут размолоты вместе с мякотью и шкуркой. Эти приборы часто используют виноделы, так как они выдавливают виноградный сок для вина.

С успехов вы сможете получить сок различных ягод при помощи прессовой соковыжималки. Измельчаются плоды при помощи пресса. Прибор выдает сок с густой консистенцией и небольшое число отходов. Подобные агрегаты будут уместны в больших хозяйствах, потому что в них присутствуют прессы, вмещающие несколько десятков литров. Поэтому, если вам нужно обработать значительное число красной смородины, покупайте данные агрегаты.

Пресс бывает ручным и механическим. В первом случае потребуется прибегать к физическому усилию, особенно если много фруктов. Второй вариант работает за счет механики, что облегчает процесс работы.

Существуют также соковыжималки для цитрусовых. Они предназначены только для определенного типа продуктов, в отличие от первых вариантов, которые являются универсальными. С их помощью можно получить сок практически из всех видов фруктов. Они используются для получения сока из клюквы, из черной смородины, облепихи, из калины, из замороженных ягод, смородины, из ананасов.

Современные типы соковыжималок разделяются на 2 вида, которые различаются между собой по принципу работы.

В агрегатах для получения цитрусового сока присутствует насадка в виде конуса, на которой размещаются фрукты, а также емкость для сока и моторчика. Универсальные модели делятся на шнековые и центробежные.

Центробежные модели обладают горловиной, дисковой теркой и сепаратором. Соковыжималки шнекового типа работают от электричества, могут быть механическими и ручными. В каждом устройстве присутствует свой принцип функционирования:

Электрические агрегаты работают за счет двигателя. Шнек во время вращения перемалывает ягоды и фрукты до состояния пюре, после чего выдавливая из него сок. Механические устройства работают за счет специального рычага, который приводит пресс в движение.

Ручные соковыжималки обладают схожестью с мясорубкой. Ягоды закладываются в специальную чашу, в которой происходит отжим сока за счет шнека. Его активизация происходит в ручном режиме. Потом жмых отделяется от жидкости, которая направляется через решетку и наливается в стакан.

При выборе соковыжималки, вам следует отталкиваться от того, какой тип продукции вы будете перерабатывать. После того, как вы определитесь с данным пунктом, можно выбирать подходящий принцип работы агрегата.

Покупая соковыжималку, обращайте внимание на некоторые нюансы:

• материал, из которого изготовлен корпус;
• материал изготовления деталей;
• уровень мощности;
• присутствующие опции;
• имеющееся дополнительное оборудование.

Ягодные фреши считаются сезонным удовольствием, которое сочетает в себе вкусовые и полезные качества. Можно сделать уникальный продукт, с неповторимым вкусом, в котором будет присутствовать большое количество витаминов и полезных компонентов.

Пользуется популярностью виноградный фреш. Для него вам потребуется два зеленых яблока и 200 грамм зеленого винограда. За пять минут, с помощью соковыжималки, вы получите витаминный коктейль.

Фреш грушевый с яблоками, также популярен. Его можно употреблять два раза в день, перед едой. Он способен понизить аппетит и обладает приятным вкусом.

Из облепихи можно не только делать заготовки, но и полезные фреши. Чтобы избавиться от кислинки, добавляйте в коктейль немного меда или сахарной пудры. Несколько капель растительного масла будет способствовать усвоению.

Есть несколько соковыжималок, которые завоевали уважение среди покупателей и пользуются повышенным спросом. В числе самых рейтинговых моделей числятся:

• Немецкая соковыжималка «Lurch» относится к шнековым приборам, которые используются для получения ягодного сока, потому что в них присутствует маленькое, но широкое отверстие загрузки, наряду с фильтрами под косточки. Устройство получило звание экологичной соковыжималки, так как корпус сделан из нетоксичного пластика.

• На втором месте находится «Seewe Manual Juicer». Это шнековое устройство с ручным управлением, которое привлекает своими компактными размерами и удобством в использовании. В приборе присутствует возможность самоочистки. Невысокая ценовая категория добавляет рейтинг данной модели.

• Получила уважение покупателей и «Kitfort KT-1101-3». Электрический агрегат обладает пластиковым корпусом, который будет удачно сочетаться с любым интерьером. Оптимальная мощность в 150 Вт, стаканчик под готовый сок, емкость для отходов - все это присутствует в комплектации устройства.

• «Vitesse VS-553» относится к шнековой соковыжималке универсального типа, из высокой ценовой категории. В этом агрегате присутствует корпус из металла, несколько фильтров, регулирующих число мякоти. Устройство обладает высоким уровнем мощности и достаточно вместительными емкостями для мякоти, сока. Если вы являетесь поклонником качества и комфорта, данный агрегат создан для вас.

Про «Seewe Manual Juicer» в интернете присутствуют положительные отзывы. Людям нравится то, что соковыжималка работает без электричества, все детали выполняются из качественной нержавеющей стали. Подобный агрегат позволяет получить не только сок, но и пюре, а также сок с мякотью. Покупатели хвалят ее устойчивость на поверхности, которые обеспечивают резиновые насадки.

«Vitesse VS-553» - это соковыжималка для комфорта и ценителей качества. Производитель предлагает полезное и удобное оборудование для получения сока. Люди, которые приобрели данный агрегат, отмечают его высокую производительность и оперативность. С помощью такой соковыжималки можно получать виноградный сок под вино, сухой отжим, получение 90 % сока.

«Kitfort KT-1101-3» рекомендуют 100 % покупателей. С ней вы получите полезный сок, удобное использование, доступную цену на соковыжималку. В своей работе прибор не нагревается сильно, что позволяет сохранить все полезные качества в получаемом соке. Не присутствуют никакие дополнительные запахи, появляющиеся во время работы других соковыжималок. Производитель соковыжималки смог комбинировать два свойства: цена и качество.

«Lurch» является экологичной соковыжималкой, потому что она изготовлена из нетоксичных материалов. Ее приобретают покупатели, которым требуется недорогое оборудование для получения качественного сока. Если вы являетесь поклонником здорового образа жизни, вам понравится данное устройство.