Соковыжималка для граната
Польза гранатового сока уже давно доказана. Но получить натуральный напиток в домашних условиях из его зерен достаточно проблематично. Причина этого – в большом количестве мелких косточек, поэтому для граната необходима специальная соковыжималка.
Виды
В продаже можно найти устройства, различающиеся по принципу действия и конструкции. Соковыжималка для граната бывает:
- Ручная;
- Механическая;
- Электрическая.
Выбор модели зависит от личных предпочтений и задач, поставленных перед ней. Для домашнего использования лучшая модель – ручная соковыжималка. С её помощью можно с легкостью получить 1-2 стакана напитка, а для промышленного или коммерческого использования необходимо остановить выбор на электрических моделях.
Ручные
Наибольшее распространение получили ручные соковыжималки.
Конструкция такого устройства включает в себя две основные части:
- Контейнер.
- Насадка куполообразного вида.
Для получения гранатового сока стоит выполнить несколько простых действий:
- Разрезать гранат пополам;
- Поставить на насадку зёрнами вниз;
- Слегка надавить на фрукт, проворачивая его.
Благодаря силе трения зёрна разрушаются, высвобождая натуральный сок.
Механические
Такие модели обладают более широким набором функций, что даёт возможность получать большие объемы гранатового сока. Существуют два типа таких устройств:
- Прессовые. Состоящие из домкрата и чаши. Модели прессового типа удобны в применении и имеют доступную цену.
- Шнековые. Основным действующим элементом являются специальные шнековые ножи. Шнековые соковыжималки позволяют получить большое количество гранатового сока за короткий промежуток времени.
Есть существенные отличия в принципе действия двух моделей. Для первого варианта основным действующим элементом является пресс, а во втором случае – шнеки.
Порядок действий для получения гранатового сока в механической соковыжималке:
- Разрезать гранат;
- Поместить в специальный контейнер, не очищая от кожуры;
- С помощью специальной ручки активизировать пресс или шнеки.
Для получения напитка достаточно выполнить несколько полных оборотов, а отделившуюся кожуру выкинуть.
Электрические
Самыми функциональными моделями, которые не требуют никаких усилий, являются электрические соковыжималки. Основная движущая сила таких моделей – электромотор, который приводит в движение механическую часть устройства. С помощью такой модели можно получить неограниченное количество сока. Устройство сделает всю работу и отделит сок от мякоти.
Существует много моделей, которые отличаются по цене, качеству, надёжности.
Наиболее востребованные модели для дома
Мотор Сич
Относится к шнековому типу и хорошо справляется с переработкой больших объёмов граната. Собрать модель достаточно просто. Изготовлена из чугуна, что гарантирует долговечность и надёжность конструкции. Сочетает в себе доступную цену и отличные эксплуатационные характеристики.
Westmark Starke Else
В шнековой соковыжималке, изготовленной в Германии из высококачественной стали, сочетаются оптимальная цена и высокое качество. Общий вес составляет всего 3 килограмма, но при этом она имеет два отсека для сока и жмыха. Конструкция очень удобная, что позволяет получить максимальное количество напитка при минимальных усилиях.
Особенностью является специальная сетка, которая исключает попадание мелких косточек в готовый сок.
Excellent
Прессовая модель от германского производителя предназначена для получения напитка из граната. Качественная сборка гарантирует отличные эксплуатационные характеристики. Устройство оснащено резиновыми вставками, что обеспечивает надёжное сцепление со столом. Для получения сока достаточно положить гранат в специальный отсек и без особых усилий нажать рычаг. После завершения работы остатки сока попадут в специальный стаканчик.
Tribest Z-Star Z-710
Одна из самых новых моделей, которая в продажу поступила совсем недавно. Качество обеспечивается за счёт наличия в устройстве сеточки, благодаря которой жидкость полностью избавляется от мелких остатков семян. Прибор имеет небольшие габариты. Изготавливается из экологически чистых материалов, что позволяет получить продукт, абсолютно безопасный для здоровья человека.
Sana Citrus Press
Механический вариант соковыжималки, которая относится к профессиональному уровню. Принцип действия устройства основан на холодном отжиме, что позволяет получить на 100% натуральный продукт. Изготавливается устройство из нержавеющей стали, что исключает окисление сока.
Hamilton Beach
Профессиональный пресс для получения качественного сока из граната. Популярность модели обусловлена наличием качественного и надежного редуктора и прочного корпуса. Модель обеспечивает полный отжим сока из семян и получение чистого продукта.
Philips HR1922/20
Отличительными характеристиками этой модели являются большая камера для закладки граната и мощный мотор. Наличие системы «капля – стоп» позволяет остановить получение сока в любой время, и при этом рабочая зона останется чистой. Технология FiberBoost позволяет получить напиток любой консистенции. Специальная регулировка даёт возможность получить сок с необходимым уровнем мякоти.
Двигатель работает практически бесшумно, что делает отжим граната более комфортным. Надёжный и мощный электродвигатель, который оснащён герметизированными подшипниками, гарантирует лёгкое использование устройства на протяжении длительного времени. Наличие электронной регулировки мощности позволяет поддерживать стабильное качество сока в независимости от нагрузки. Чистоту готового сока обеспечивает специальная система очистки, которая состоит из фильтра и фильтрующей корзины.
Большое загрузочное отверстие позволяет выжимать сок из гранатов различных размеров.
Kuving Chef C S 600
Одна из самых популярных моделей для коммерческого использования. Она оснащена технологией захвата цельных гранатов, что делает её применение максимально простым и удобным. Максимальный диаметр загружаемых плодов – 88 мм. Мощность двигателя позволяет перерабатывать практически любые объемы гаранта неограниченное время. Рекомендовано для применения в кафе, ресторанах, магазинах.
Многие мировые бренды бытовой техники выпускают несколько моделей соковыжималок. Если в модельном ряде нет соковыжималки для граната, можно остановить свой выбор на устройстве для цитрусовых фруктов. Техника имеет аналогичные характеристики, но может отличаться по цене.
Не ограничивайте себя и делайте в домашних условиях гранатовый сок. Его постоянное употребление наполняет организм необходимыми витаминами и может открыть новые вкусы привычных продуктов.
Отзывы
Один раз, попробовав гранатовый сок, полученный из свежих плодов, многие влюбляются в него навсегда. Благодаря современной технике можно получить большое количество напитка в домашних условиях. Поэтому спрос в магазинах бытовой техники на такую технику постоянно растет. Покупатели отдают предпочтение функциональным и недорогим моделям известных мировых брендов.
Одним из главных недостатков электрических соковыжималок является их цена. Но применение таких моделей в кафе, барах и ресторанах будет рентабельным. Сейчас все чаще в местах общественного питания установлены устройства для быстрого получения большого количества напитка из граната.
Многие пользователи механических моделей полностью довольны их функционалом. Простота применения и качественный сок по доступной цене являются лучшими рекомендациями.
Хорошей альтернативой механических моделей является ручной вариант, которую применяют в домашних условиях. Такие модели покупают для небольших объемов сока.
Сок из граната можно легко получить в домашних условиях. Для этого применяют механические и ручные модели соковыжималок. Каждая из них имеет свои достоинства и недостатки. Покупатель выбирает модель, оптимально подходящую под его потребности. Главными критериями является цена, удобство использования и количество получаемого сока.