Полки на кухне вместо шкафов в интерьере

Идея сделать полки на кухне вместо шкафов обычно вызывает сомнения. На первый взгляд, это смотрится необычно и стильно. Но подумав, многие отказываются от этой идеи, поскольку тогда необходимость делать уборку возникает гораздо чаще.

Вот лишь несколько причин, чтобы сделать открытые полки в кухонном интерьере.

• У вас маленькая кухня и не хочется загромождать пространство, которого и так дефицит.
• Вы приверженец минималистического стиля и не терпите ничего лишнего. По этой причине в навесных шкафах вам просто нечего хранить.
• Вы любитель красивой посуды или даже коллекционер предметов кухонного обихода. В этом случае прятать предмет своей гордости в темном шкафу просто неразумно.

• Навесные. Их предназначение очень широко – в зависимости от глубины на таких полках можно расположить банки с сыпучими продуктами, поваренные книги, декоративные тарелки и даже телевизор. Особенно изыскано смотрятся полки с потайными креплениями.
• Навесные шкафы с открытыми полками. Полки в таких шкафах располагают, как правило, под шкафами или в нижней их части. Туда помещают предметы, которые постоянно в обиходе, чтобы их легче было достать. Это может быть повседневная посуда или книга для записей. Их можно застелить красивыми вышитыми рушниками и тогда полка станет не только полезным элементом, но предметом гордости хозяйки.

• Открытые во встроенных шкафах. Встроенные стеллажи бывают очень вместительными и удобными. Они могут располагаться где угодно - между окнами, рад дверным проемом и т.д. Они также могут служить перегородкой между кухней и гостиной и иметь полки с обеих сторон. Современный вариант встроенного стеллажа - мини горка с частично застеклёнными полками.
• Напольные шкафы с открытыми полками. Это могут быть узкие колонки – шкафы, расположенные в углу или между оконными проемами. Часто их предназначение заключается в том, чтобы заполнить нестандартное пространство на кухне. На таких полках чаще всего располагают тяжелые и громоздкие предметы типа больших кастрюль, сковородок, кухонных комбайнов, соковыжималок и прочей бытовой техники. Здесь же можно хранить вазы для фруктов, формы для выпечки, сервировочные блюда и т.д. В кухнях – гостиных такая тумба может служить одновременно и рабочей зоной, и обеденным столом.

• Кухня островного типа с открытыми полками. Чаще всего полки в таких системах делают со стороны гостиной. В основном они выполняют скорее декоративную роль, нежели функциональную. На них прекрасно смотрится библиотека кулинарных книг и различные милые безделушки.
• Открытие полки над кухонной мойкой. Чаще всего такие полки крепятся к потолку или к стене над тумбой с мойкой. Здесь удобно располагать чистую посуду повседневного обихода.

Преимущества открытых систем хранения перед закрытыми шкафчиками.

• Открытые полки зрительно увеличивают пространство вокруг себя. Они очень гармонично смотрятся в малогабаритных помещениях, в квартирах – студиях, совмещенных кухнях – там, где каждый сантиметр пространства должен быть использован с пользой дела.
• В отличие от распашных шкафов, где дверцы при открывании могут мешаться, открытые полки очень удобны в использовании.
• Все содержимое открытых полок находится перед глазами, что избавляет от необходимости тратить время на поиски нужной вещи.
• Открытые полки отлично себя чувствуют в комплекте с закрытыми шкафами – как навесными, так и встроенными.
• Содержимое открытых полок часто служит элементами дополнительного декора помещения, делая даже самый стандартный кухонный гарнитур индивидуальным и неповторимым.

Недостатки:

• На открытых полках и на их содержимом быстро оседает пыль и копоть, поэтому даже при наличии хорошей вытяжки уборка там требуется чаще, чем в остальных местах. Немного облегает задачу размещение отрытых конструкций подальше от окон, которые часто распахивают для проветривания помещений, и от плиты или варочной панели – источника жировых капель, гари и копоти.
• Открытые полки часто имеют недостаточно большие размеры, а также не слишком надежную конструкцию для хранения там габаритных предметов.
• Не всякая посуда и не все предметы предназначены для выставления на всеобщее обозрение. Некоторые хозяйки вообще предпочитают не демонстрировать кухонные принадлежности посторонним.

Посуда, расположенная на открытых полках, должна быть постоянно в обиходе. Даже очень красивый сервиз, покрытый пылью, смотрится не очень эстетично. Для того, чтобы понять, что именно должно храниться под рукой, а что стоит спрятать подальше, подумайте: если вы используете этот предмет чаще, чем раз в неделю, ему самое место на открытом пространстве. Все, что используется гораздо реже, смело прячьте в недра кухонных шкафов.

На виду должно храниться только то, что приносит вам эстетическое наслаждение – сувенирные тарелки, красивый сервиз, самодельное панно. Если это сыпучие продукты – купите для их хранения симпатичные контейнеры, которые будут сочетаться с общей стилистикой вашей кухни.

Чтобы полка ненароком не обвалилась под тяжестью красоты, которую вы нагромоздите на нее, тяжелые чугунные сковородки и ведерные кастрюли лучше опустите в нижние шкафы, а наверх поставьте стеклянные или керамические тарелки и чашки.

Не перегружайте пространство открытых полок. Даже если это легкие предметы, их следует расставлять на некотором расстоянии друг от друга, чтобы полка имела презентабельный вид.

При выборе открытых полок продумайте, как они будут сочетаться с уже имеющейся мебелью. Если нижние шкафы у вас сделаны из дерева или это имитация пол дерево, не стоит покупать к ним пластиковые полки. К фасадам, имеющим натуральную фактуру, хорошо подойдут ажурные металлические полочки или конструкции из специального прочного стекла.

Если вы решили украсить полки цветной посудой или другими предметами разноцветной гаммы, все это будет очень выигрышно смотреться на белом или однотонном фоне. И наоборот – светлые предметы будут выделяться на темном фоне. Главное – создать контраст между ними.

Правильно группируйте предметы по тематике. На полке с контейнерами для продуктов не стоит помещать старинный бабушкин сервиз. А с глиняными тарелками под старину, купленными в сувенирной лавке навороченная бытовая техника будет смотреться как минимум нелепо.

Оригинально смотрится раздвижная система открытых полок. При такой конструкции вы сможете выбирать, чем будете любоваться ежедневно, а что лучше скрыть от посторонних глаз. Это может быть самостоятельная конструкция или дополнительный элемент, позволяющий оптимизировать место в кухонном шкафу.