Зерновая кофеварка

Зерновая кофеварка
  1. Характеристики капельных кофеварок
  2. Понятие рожковых систем
  3. Ухаживаем правильно
  4. Модели

Кофе - это один из самых распространенных напитков в мире, который употребляет каждый второй человек. Сегодня существует несколько видов таких продуктов, отличающихся вкусовыми характеристиками. Чтобы извлечь максимальную пользу и получить хороший аромат, кофе нужно готовить правильно. Очень часто для этого используется специальная зерновая кофеварка. Узнать характеристики этого устройства можно на одном из сайтов известных производителей этой техники.

Характеристики капельных кофеварок

Этот вид машин является одним из самых популярных и часто используемых. На рынке представлено много видов подобной техники, отличающейся дизайном и качеством приготовления. Принцип работы данной кофемашины можно описать несколькими простыми шагами:

  1. Молотый кофе засыпают в специальный фильтр, который оснащен мелкими отверстиями.
  2. После этого система греет воду до определенной температуры и пропускает воду сквозь кофе. В этот момент оно отдает все полезные вещества, насыщая таким образом жидкость. На выходе получается классический американо.

Кофеварки такого типа имеют несколько положительных сторон:

  1. Простота приготовления.
  2. Возможность сохранения температуры кофе длительное время. Обусловлено это наличием специальных подставок-термосов.
  3. Относительно невысокая цена.

Но все-таки капельные кофеварки относительно просты и не способны приготовить кофе качественно. На выходе напиток получается без пены и с небольшой горечью, что не позволяет оценить его вкус полностью. При выборе капельной кофеварки следует обращать внимание на несколько основных показателей:

  1. Мощность устройства. От этой характеристики напрямую зависит скорость приготовления напитка и его крепость. Чем меньше время потрачено, тем слабее кофе. Оптимальная мощность товара для дома составляет 800 Вт.
  2. Наличие противокапельной системы. Этот механизм защищает от растекания напитка при снятии кофейника.
  3. Тип фильтра. Оптимальным вариантом будет бумажная сетка, которую нужно часто менять. Альтернативным вариантом может стать золотой фильтр, отличающийся высокой стоимостью.

Понятие рожковых систем

Кофеварки такого типа предназначаются только для молотого кофе. Рожковые устройства одни из самых оптимальных систем, которые позволяют получать вкусный и качественный напиток. Принцип действия таких механизмов можно описать нескольким действиями:

  1. В специальные рожки помещается предварительно помолотый кофе.
  2. После этого, нагретая до определенной температуры вода, поддается под давлением в зону, где располагается продукт. Это приводит к тому, что она просачивается сквозь зерна и забирает нужные полезные вещества.

К достоинствам подобных машин можно отнести качественное приготовление кофе, относительно невысокая цена и наличие функции приготовления капучино. Устройство обладает также несколькими недостатками:

  • возможность получения небольшого количества кофе;
  • кофе нужно утрамбовывать в рожки вручную, что не всегда возможно качественно без наличия определенных навыков;
  • значительные габариты машины.

Рожковые кофеварки можно разделить на 2 основных вида:

  1. Паровые. Системы такого типа предполагают прямое воздействие пара на кофе. Данный способ не всегда позволяет приготовить качественный напиток.
  2. Помповые. Эти кофеварки предполагают воздействие на молоте зерна с помощью давления, что позволяет извлечь больше полезных качеств из продукта.

Ухаживаем правильно

Кофемашины это сложные системы, которые состоят из множества узлов. Поэтому для поддержки ее работоспособности важно правильно и своевременно ухаживать за ней. Сделать это довольно легко, следуя нескольким простым рекомендациям:

  1. Чистите вовремя емкость, где собирается кофейная гуща.
  2. Старайтесь периодически удалять накопившуюся в поддоне жидкость.
  3. Чистите кофеварку с помощью средств для устранения накипи.
  4. После каждых 200 чашек система должна обязательно промываться.
  5. Старайтесь эксплуатировать машину таким образом, чтобы в трубах не скапливалась кофейная гуща.

Модели

Обзор Philips HD 8828

Кофемашина этой марки представляет собой полностью автоматическую систему. С ее помощью можно сварить несколько видов горячительных напитков:

  • эспрессо;
  • эспрессо лунго;
  • капучино.

Устройство имеет несколько отличительных параметров:

  1. Давление – 15 бар. Также в комплект входит специальная помпа.
  2. Наличие варочной группы и встроенной кофемолки. Это позволяет использовать здесь, как кофе в зернах, так и обычные молотые продукты.
  3. Функция капучинатора и специальный отсек для молока.
  4. Наличие специальной системы промывки.

Кофемашина может готовить две чашки одновременно. В качестве материала для жерновов используют только керамические элементы. Следует отметить, что здесь весь процесс приготовления напитков полностью автоматизирован и требует минимального вмешательства человека. Помол зерен выполняется в нескольких режимах, что дает возможность регулировать размер получаемых гранул. Кофемашина Philips HD 8828 обладает множествами преимуществ:

  1. Кофе варится очень быстро с минимальными затратами воды.
  2. Соотношение цены и качества является одним из самых лучших на рынке.
  3. Относительно небольшие габариты.
  4. Простое и интуитивно понятное управление.

Характеристики De’Longhi ECAM22.360.S

Кофемашина этой марки является хорошо настраиваемой, что позволяет адаптировать ее действия под свои потребности. При этом система с легкостью приготовит кофе сама, минимизировав участие человека.

Среди положительных особенностей этого механизма можно выделить минимальное потребление энергии, наличие встроенной кофемолки (возможность использовать зерна или помол) и автоматическая промывка капучинатора.

Кофеварка способно приготовить несколько видов вкусных напитков:

  • ристретто;
  • капучино;
  • эспрессо и другие.

Следует отметить кофемолку, которая позволяет настраивать уровень помола (13 видов). Среди недостатков De’Longhi ECAM22.360.S можно выделить отсутствие противокапельной системы, не удобная технология засыпки меленого кофе.

Особенности Siemens CT636LES1/CT636LEW1

Кофемашины этой марки появились на рынке относительно недавно, но уже успели завоевать определенную аудиторию. Устройство является стандартным представителем своего класса. В качестве основных материалов здесь использовано только металл и стекло. Механизм обладает стандартным набором функций:

  • индикатор уровня жидкости;
  • возможность приготовления капучино;
  • функция вспенивания молока;
  • возможность регулировки уровня помола и крепости напитка;
  • фильтр для воды и много другого.

Среди положительных функций следует отметить наличие блокировки, которая не позволяет запускать машину детям. Одним из главных недостатков является отсутствие самоочистки и контроля жесткости воды. Габариты кофеварки относительно небольшие и составляют всего 60*46*36 см (ш*в*г). Внутри системы располагается емкость для воды объемом в 2,4 л. кофемолка же вмещает в себя до 0,5 кг зерен.

Качественный Smeg CMS C45B

Кофеварка данной модели отличается хорошим качеством сборки и стильным оформлением. Вешнее покрытие характеризуется высокой стойкостью к механическим повреждениям, царапинам.

Машина оснащена рядом стандартных функций:

  • самоочистка;
  • автовыключение;
  • возможность приготовления двух чашек.

При изготовлении корпуса использовали специальное стекло, которое предотвращает появление на нем отпечатков пальцев. Среди недостатков этой машины можно выделить отсутствие фильтра для воды, а также механизмов регулировка жесткости и уровня жидкости.

Универсальность Asko CM8456S

Скандинавская техника отличается практичностью и надежностью, что позволяет эксплуатировать ее длительное время. Машина имеет встроенный бак для воды емкостью 1,8 л, тогда как камера для кофе может вместить его всего 200 г. Среди положительных функций данного изделия можно выделить функцию помола кофе и несколько настраиваемых режимов приготовления напитков. Система также оснащена автоматическим выключением, что позволяет значительно экономить энергию.

Кофеварки - это уникальные машины, позволяющие получать качественное и приятное кофе в домашних условиях. При их выборе важно учитывать не только функционал, но отзывы покупателей. Это позволит подобрать машину с оптимальным соотношением цены и качества.

Обзор кофемашины DeLonghi ECAM 22.360.S смотрите в следующем видео.

Комментариев нет