Рожковые кофеварки: обзор брендов

Кофе - это один из самых популярных напитков в мире. Его нежный приятный аромат знает практически каждый. Приготовление кофе сегодня стало своеобразной церемонией. Для облегчения этого процесса многие используют специальные кофемашины, которые позволяют получить качественный напиток. Сегодня на рынке представлено много различных брендов таких устройств, отличающихся мощностью и функциональностью. Многих интересуют конкретные рожковые кофеварки, обзор брендов.

Кофеварки - это специальные устройства, которые способны обрабатывать кофе с помощью горячей воды или пара. Это позволяет получать различные вкусовые качества напитка. Сегодня огромную популярность завоевали кофемашины рожкового типа. При их покупке важно учитывать, что существует несколько видов данных систем:

1. Помповые рожковые кофеварки. Принцип их работы основывается на нагревании воды до температуры 95-98 градусов. С помощью специального насоса жидкость под давлением пропускается сквозь кофе. Приготовить напиток такой машиной можно за полминуты, даже быстрее.
2. Паровые кофеварки. В таких устройствах кофе фильтруется паром, который образуется при кипячении воды. Одним из преимуществ этих систем является то, что они забирают намного больше кофеина. Однако при этом приглушается приятный аромат зернового кофе. Чтобы приготовить продукт, нужно потратить до 2 минут.

Выбрать рожковую кофеварку можно, оценив несколько ее характеристик:

1. Количество и тип рожков. Самые простые модификации оснащены одним элементом, который позволит готовить не больше 2 чашек. Если же у вас большая семья, лучше отдавать предпочтение моделям с двумя подобными механизмами. Специалисты рекомендуют покупать продукцию, которая оснащена металлическим рожком (нержавеющая сталь). Это позволит получать качественную и нежную пену, а также ускорять процесс приготовления. Обратите внимание на присутствие темпера, который позволит равномерно утрамбовывать кофе.
2. Размер контейнера. Объем чаши для воды зависит от модели кофеварки. Оптимальным показателем будет емкость до 1,5 л. Лучше приобретать машины, которые оснащаются съемным контейнером. Это упростит уход (мытье, чистка). Желательно отдавать предпочтение устройствам, оснащенным индикатором количества жидкости.
3. Функция приготовления капучино является очень полезной для любителей разнообразных напитков. Зачастую в таких кофеварках готовить его нужно будет вручную. Сделать это намного проще, если в них присутствует капучинатор.
4. Возможность использования расфасованного кофе. Такой подход предполагает применение специальных дозированных пакетов (чалды), которые рассчитаны на одну дозу. Кофеварки, дополненные такой функцией, позволяют легко готовить прекрасный эспрессо.
5. Дополнительные функции. Для обеспечения оптимальной работы рожковые кофеварки должны оснащаться несколькими помпами, съемным лотком, раздвоенным соплом. Очень хорошо, если в устройстве есть защита от детей, кнопка «Стоп» и функция подогрева молока и чашки.

Рожковые кофеварки - это одни из самых простых и распространенных устройств для приготовления кофе. Сегодня на рынке можно найти много вариантов, различающихся самыми разными функциями. Именно от них и зависят вкус, качество кофе.

Рожковая кофеварка имеет целый ряд положительных особенностей:

1. Отсутствие кофейной гущи. Это позволяет получать только чистый напиток, без дополнительных примесей и осадка.
2. Машина практически не изменяет аромат кофейных зерен. Полученный напиток отличается уникальными вкусовыми характеристиками, позволяющими полностью оценить преимущества кофе.
3. Скорость приготовления. С помощью рожковых кофемашин можно получить напиток уже через несколько секунд после запуска устройства.
4. Использование высокого давления позволяет забирать из зерен максимальное количество полезных веществ, насыщая ими воду. Владельцы таких машин не только получают качественный продукт, но и уменьшают количество кофе для приготовления одной чашки.
5. Оптимальное соотношение цены и качества. Данную машину может позволить себе практически любой человек.
6. Простота эксплуатации. Управление системой выполняется с помощью нескольких простых действий, которые не требуют особых усилий со стороны человека.

Рожковая кофеварка имеет несколько весомых недостатков:

1. Кофеприемник не предполагает наличия кофемолки, из-за чего необходимо использование сторонних механизмов.
2. Чтобы получить качественный кофе, нужно хорошо утрамбовать смесь в рожок. Сделать это без опыта и темпера довольно сложно.
3. Значительные размеры (по сравнению с другими моделями). Этот недостаток является косвенным, так как все зависит от размеров кухни и личных предпочтений владельцев.
4. Высокий риск получения ожогов горячим паром. Обращаться с такими системами нужно аккуратно, не подпуская к ним детей.

Популярность рожковых кофеварок привела к появлению большого количества их модификаций. Сегодня многие известные производители стали выпускать такие модели. Среди них самыми популярными считаются устройства из Италии, Германии. Следует отметить несколько известных брендов:

1. Redmond «RCM-1502». Ориентируясь на отзывы многих покупателей, можно отметить, что с помощью этой кофеварки получается очень вкусный и крепкий кофе, который не сравнить ни с каким другим напитком. Конструкция выдает давление в 4 бар, что вполне достаточно для работы с баком объемом 240 мл. Среди положительных особенностей следует отметить наличие металлического рожка, лотка для сбора капель, небольшой размер и многое другое.
2. DeLonghi «EC 155». Эта машина является компактной, что нравится многим пользователям. Кофеварка не отличается большим количеством функций, но данный фактор никак не влияет на качество кофе. Одним из недостатков является долгое нагревание воды (до 10 минут).
3. Gaggia «Gran Style». Данный бренд появился на рынке относительно недавно, но уже успел завоевать внимание многих. Мощность кофеварки достигает 1050 Вт, что позволяет быстро греть воду (объем чаши – 1,25 л). Устройство способно готовить капучино, а также наполнять одновременно 2 чашки. Вес изделия относительно небольшой и составляет всего 3,9 кг. К недостаткам можно отнести наличие негерметичных фильтрующих элементов, через которые иногда протекает вода.
4. Polaris «PCM 1516E». Стильное устройство выполнено из пластика, что не нравится многим пользователям. Устройство готовит ароматный и приятный кофе, давление - 15 бар. Чтобы получить качественный напиток, нужно хорошо утрамбовать молотые зерна в фильтре. Конструкция оснащена емкостью для воды объемом в 1,2 л и металлическим рожком с несколькими насадками. Среди недостатков можно отметить отсутствие функции самоочистки и подогрева чашек.
5. Vitek «VT-1514». Бюджетная модель отечественного производителя характеризуется многофункциональностью и практичностью. Механизм прекрасно готовит кофе, а специальная функция позволяет регулировать подачу количества горячей воды. Кофемашина также автоматически готовит капучино, что отличает ее от ранее рассмотренных моделей. Здесь также присутствуют такие функции, как самоочистка, подогрев чашек и возможность приготовления двух чашек напитка.
6. Bork «C802». Покупатели утверждают, что это одна из самых мощных и быстрых кофеварок. Корпус выполнен из металла и отличается стильным дизайном. Отличительной особенностью этой машины является наличие двух бойлеров, которые позволяют готовить эспрессо и капучино одновременно. В комплекте к ней идет темпер, есть специальный кувшин. Объем резервуара для воды составляет 1,8 л.

Рынок кофеварок не ограничивается описанными брендами. Качественную продукцию можно встретить также у следующих производителей:

• Krups;
• Bosch;
• Philips и у многих других.

Рожковая кофеварка - это уникальное устройство, сочетающее в себе простоту и высокое качество получаемого продукта.

Обзор кофеварки Vitek «VT-1514» смотрите в следующем видео.