Какая лучше кофеварка: капельная или рожковая?
В процессе выбора кофеварки для большинства пользователей встает вопрос, какую именно модель выбрать: капельную или рожковую. Следует отметить, что каждая разновидность имеет свои сильные и слабые стороны, а выбор зависит от личных предпочтений и потребностей каждого пользователя.
Особенности капельных кофемашин
Капельная кофеварка является одной из наиболее популярных и востребованных на рынке. В большинстве случаев она используется для получения черного кофе. Процесс готовки включает в себя такие этапы:
- Заливка воды в специальную емкость. Производители рекомендуют использовать очищенную воду, благодаря чему вкус кофе будет более насыщенным и приятным.
- Зерна кофе или порошок отправляются в соответствующий отдел кофеварки. Для приготовления одной чашки используется около 3 ложек порошка.
- После нажатия на «Старт» вода нагревается, в результате чего создается пар. Например, в кофеварке типа Home Club пар поднимается вверх, где конденсируется и попадает на кофейный порошок.
Процесс готовки довольно быстрый, что делает капельные кофеварки идеальным выбором для домашнего использования.
Особенности рожковых аппаратов
В процессе выбора рожковых гаджетов следует помнить, что их принцип работы полностью отличается от капельных вариантов. Отличительная особенность рожковых устройств состоит в том, что сквозь кофейный порошок проходит сам пар, который конденсируется уже в самом резервуаре. Подобный метод имеет целый ряд преимуществ, среди которых можно отметить следующие:
- в готовом напитке не образуется никакого осадка, что оказывает положительное влияние на вкусовые свойства напитка;
- подобный метод приготовления кофе дает возможность максимально точно передать насыщенный аромат зерен;
- тратится минимальное количество времени на приготовление напитка, что выгодно выделяет рожковые аппараты на фоне других;
- инновационная технология позволяет в значительной степени уменьшить потребление кофейного порошка.
Если вам необходима нежная пенка, то стоит выбирать именно рожковые варианты кофеварки.
Правила выбора капельной кофеварки
Для того, чтобы капельная кофемашина могла в полной степени выполнять возложенные на нее обязательства, следует ответственно подойти к процессу их выбора:
- в большинстве случаев именно от размера устройства зависит его мощность, которая, в свою очередь, оказывает прямое влияние на скорость приготовления напитка. Если кофеман отдает предпочтение крепкому кофе, то необходимо покупать капельные кофеварки с мощностью до 800 Ват;
- форма сосуда, которая обычно зависит от внешнего вида и дизайна аппарата. Если форма не имеет столь важного значения, то материал, из которого сосуд был сделан, очень важен. Премиальные модели оснащаются стеклянными емкостями, а самые продвинутые совмещают в себе функции термоса, благодаря чему могут максимально долго сохранять кофе горячим;
- если не планируется использование очищенной воды и дома не установлен фильтр, то необходимо выбирать варианты кофеварки со встроенными очистителями. В противном случае, это может не только негативно сказаться на долговечности устройства, но и испортить вкус напитка;
- дополнительные технологии. Каждая модель имеет свои особенные свойства. К примеру, функция остановки капли дает возможность остановить и включить машину в любое время.
Правила выбора рожковых кофеварок
Отличительные особенности рожковых кофеварок ясны каждому, однако большинство пользователей не знает, как правильно выбрать подобное устройство. В процессе покупки следует принимать во внимание следующие факторы:
- на современном рынке представлено две разновидности рожковых аппаратов, которые отличаются принципом своей работы. Первый основывается на том, что кипяток проходит через кофейный порошок, а во втором - вместо воды используется пар;
- следует принимать во внимание, что одного рожка хватает для приготовления двух чашек кофе. Если в семье много ценителей кофе, то лучше всего отдать предпочтение моделям, которые оснащаются несколькими рожками. Идеальными считаются рожки, выполненные из металла, так как они более долговечны и отлично справляются со своими обязанностями даже спустя годы использования;
- размеры резервуара, в котором будет храниться вода. Данный критерий нельзя назвать одним из наиболее важных, так как подобные модели кофеварок все равно не могут одновременно готовить более двух чашек кофе;
- возможность взбивать молоко. Это имеет первостепенное значение для людей, которые любят побаловать себя латте или капучино.
Сильные и слабые стороны капельной кофеварки
Огромная популярность капельных аппаратов обеспечивается целым рядом преимуществ, среди которых можно выделить следующие:
- доступная стоимость. В сравнении с другими разновидностями машин для приготовления кофе, подобные девайсы отличаются низкой ценой;
- легкость обслуживания и ухода. Простой процесс приготовления кофе позволяет каждому человеку без проблем разобраться в особенностях работы гаджета и правилах его эксплуатации;
- такие аппараты для приготовления кофе позволяют одновременно готовить множество чашек кофе;
- большинство современных моделей могут похвастаться функций, позволяющей максимально долго держать напиток горячим;
- количество осадка, который остается на дне, минимальное.
Разумеется, даже столь качественные и инновационные устройства, как капельные кофеварки, имеют определенные недостатки:
- необходимость в постоянно замене фильтра, особенно, если применяется неочищенная вода;
- после каждого приготовления кофе приходится проводить очистку машины;
- отсутствие возможности регулировать крепость напитка;
- капельные кофемашины не умеют производить пенку, которая обычно приходится по вкусу любителям эспрессо.
Сильные и слабые стороны рожковой кофеварки
Для того, чтобы решить, следует ли покупать рожковую кофеварку, необходимо максимально внимательно изучить ее главные достоинства:
- полное отсутствие налета и каких-либо примесей, которые иногда бывают в других разновидностях машин для приготовления кофе;
- на приготовление кофе расходуется минимальное количество времени: большинство моделей могут приготовить две чашки кофе меньше, чем за минуту;
- экономия зерен при приготовлении напитка;
- возможность создания сливочной пенки, которая пользуется спросом среди ценителей латте и капучино.
Касательно слабых сторон рожковых кофеварок следует отметить, что их практически нет.
Разумеется, каждая модель имеет свои определенные нюансы, однако в общем подобные устройства идеально подходят для приготовления кофе в любых условиях.
Популярные модели
На современном рынке представлено множество капсульных и рожковых аппаратов для приготовления кофе, каждый из которых имеет свои сильные и слабые стороны.
The Krups Inissia
Модель представляют собой современную капсульную кофеварку от компании Nespresso. Данная модель может похвастаться интересным дизайном и множество цветовых решений. Наличие инновационных технологий позволяет получить на выходе отличный кофе, который характеризуется крепостью и насыщенностью. The Krups Inissia может похвастаться небольшими габаритами и маленькой массой. Процесс эксплуатации достаточно простой, благодаря чему с моделью справится каждый человек.
Единственным недостатком машины является количество производимого шума, однако это вполне компенсируется другими положительными свойствами устройства.
VITEK VT-1511
Модель является одной из наиболее популярных и востребованных рожковых моделей. Отличительной особенностью устройства является эргономический дизайн и удобные элементы управления, благодаря которым можно выбрать комфортный режим работы устройства. Главное отличие состоит в том, что устройство может похвастаться функцией подогрева чашек, благодаря чему готовы напиток максимально долго сохраняет свои вкусовые свойства. Комплект включает в себя мерную ложку для кофе и целый набор других аксессуаров. Модель работает тихо и потребляет минимум электроэнергии.
Выбирая между капельными и рожковыми аппаратами для приготовления кофе, следует принимать во внимание тот факт, что капельные устройства стоят намного дешевле.
Такие устройство выгодны для людей, которые любят пить черный кофе. В данном случае нет смысла переплачивать. Если же кофеман любит эксперименты, то идеальным решением станут рожковые модели, способные готовить множество разновидностей напитков и пенку.