Кофеварки для молотого кофе

Как приятно начать свой день с чашки ароматного кофе! Этот запах и вкус пробуждает моментально. Заядлые любители кофе стремятся приобрести кофемашину себе домой, чтобы любимый напиток стал еще доступнее и вкуснее. Благодаря обширному ассортименту встает вопрос о том, какой аппарат выбрать.

У кофе и способов его приготовления давняя история. Изначально люди готовили его ручным способом, в хорошо всем известной турке. Затем, в 1827 году была изобретена первая кофеварка.

Время не стоит на месте, теперь кофеварки для молотого кофе могут быть следующих видов:

• Гейзерная или паровая;

Тот самый первый изобретенный представитель. Состоит из двух отсеков. В нижнюю часть наливается вода. Сверху в фильтр насыпается кофе, после он ставится на нижнюю часть. Далее устанавливают кофейник.

При закипании воды она пойдет в кофейник через фильтр, куда и будет поступать уже готовый напиток. Можно выбирать между электрической – она будет включаться в розетку, и простой кофеваркой – ее нужно будет ставить на плиту.

• Капельные;

Такой способ приготовления еще называют фильтрационным, так вода проходит через фильтр с кофе и по капле идет в отсек для сбора кофе.

Такие машины удобны, имеют бюджетную стоимость и маленький размер. Зачастую в них есть функция поддержания температуры готового напитка, что очень практично.

• Французский пресс;

Это приспособление нельзя назвать кофеваркой, но его тоже стоит иметь в виду.

Представляется собой чайник с поднимающимся и опускающимся вторым дном. Для приготовления кофе насыпается в него, заливается кипятком и прижимается прессом. Через 7-10 минут напиток готов. Невероятно быстро и удобно.

• Рожковые;

Самый передовой представитель. Название получено из-за наличия рожка, в который насыпается молотый кофе и утрамбовывается. Затем рожок вставляется в отверстие в кофеварке, через которое в него будет поступать под давлением горячая вода.

Такие экземпляры часто встречаются с функцией капучино. Молоко может взбиваться автоматически машиной или же пользователем вручную. На приготовление одной чашки машина затратит не более минуты.

Кофеварки могут быть автоматическими – достаточно нажать на кнопку и напиток готов. Или же полуавтоматическими и ручными. Следует отметить, что чем более ручная кофеварка, тем легче контролировать процесс приготовления кофе.

Вопрос выбора мучает многих. Прежде всего следует определиться, для чего необходима кофеварка: для классического черного кофе или же для приготовления различных кофейных напитков.

При выборе оцениваем:

• Мощность аппарата, если он работает от электричества. От этого напрямую зависит время приготовления и давление. Выбирать следует мощность не менее 1 кВт.
• Необходимы ли меняемые бумажные фильтры, так как это дополнительная финансовая нагрузка.
• Возможность приготовления многих видов кофе, в том числе и размер помола.

На рынке электробытовых товаров предлагается:

• Кофеварка Tescoma paloma. Гейзерная кофеварка по приемлемой цене. Производитель Китай. Изготовлена из алюминия. Легко использовать и ухаживать. При использовании можно не волноваться, что напиток убежит. Плюсом является возможность использования на любой плите для приготовления.
• Кофеварка мокка De Longhi. Электрическая паровая кофеварка с более высокой ценой. Производитель Китай. Обладает более мощными характеристиками. О кофе забыть не страшно, обладает автовыключением. Легка в использовании и уходе, не занимает много места. Напитки готовит быстро, так как довольно мощная

• Кофеварка G. A. T 104103 PEPITA. Гейзерная кофеварка для приготовления напитка на любых варочных поверхностях. Низкая цена и функциональность сочетается в данном продукте. Объем на 3 чашки. Материал-алюминий. Внутри особое покрытие, которое препятствует образованию накипи и плесени.
• Кофеварка PHILIPS HD7447/00 Daily Collection. Кофемашина капельного типа. Производитель Китай. Неплохая покупка для большой семьи, так как обладает вместительным накопителем кофе, объемом 1,2 литра. Обладает всеми типичными характеристиками: подогрев напитка, антикапельная система, мощность 1000 Вт. Требуются меняемые бумажные фильтры.

• Кофеварка капельного типа Scarlett SC-038. Производитель Китай. Кофемашина капельная. Стоимость более чем бюджетная. За небольшую стоимость можно получить мощную в 600 Вт машину. Объем для сбора напитка 06, л. Что примечательно, фильтр многоразовый. Очень компактная и бесшумная. Есть подогрев напитка. Готовит быстро, около 5 минут. Неприхотлива в уходе.
• Кофеварка Tefal CM 4105. Машина представляет функциональность по приемлемой цене. Производитель Китай. Мощность 1200 Вт. Объем готового напитка большой-1,25 литра. Можно выбирать крепость кофе, что очень удобно. Предусмотрена противокапельная система.

• Кофеварка рожкового типа Scarlett SC-037. Яркий представитель соотношения цена-качество. За бюджетную стоимость можно получить действительно хороший аппарат. Производитель Китай. Невероятно компактна, при это имеет давление в 4 бар. Готовит экспрессо и капучино. В комплект ходит рожок, в который следует утрамбовывать молотый кофе. Имеет специальный ручной вспениватель молока. Буквально за 10 минут можно приготовить 2 напитка. В комплекте есть емкости для сбора экспрессо.
• Кофеварка VITEK VT-1514. Усовершенствованный представитель рожковой кофеварки. Имеет более высокую стоимость, но это оправдано. Производитель Китай. Напитки готовятся под давлением уже в 15 бар и мощностью агрегата в 1300 Вт. Считается, что напиток, приготовленный под большим давлением, более вкусный. Особенность машины в том, что она имеет специальный отсек для молока. Благодаря этому, в ручную взбивать молоко не нужно, вспененная масса автоматически поступает в чашку с кофе.

• Кофеварка рожкового типа Bork C803. Один из самых дорогостоящих представителей. Компания немецкая, но для производства деталей и составляющих привлекаются многие страны мира. Первое, на что обращаешь внимание – дизайн: металлический, сдержанный и практичный. Обладает мощностью уже в 1750 Вт. Напитки готовятся под давлением в 15 бар. К особенностям можно отнести наличие манометра контроля давления, как в профессиональных кофемашинах. Присутствует интересная функция – предварительное заваривание кофе. Он набухает и разваривается, благодаря чему становится очень ароматным. Предусмотрена подачи простой горячей воды, можно заваривать даже чай. Невероятно удобно – машина очищается в автоматическом режиме. Для настоящих гурманов предусмотрен ручной вспениватель молока.

Что касается французского пресса, хотя кофемашиной его можно назвать условно, выбирать можно абсолютно любой, исходя из индивидуальных предпочтений.

Отзывы на продукцию – лучшие показатели качества. Лидирует по данному критерию кофеварка рожкового типа Scarlett SC-037.

Все пользователи, конечно, отмечают ее невероятно низкую стоимость для подобного агрегата. Пользователи отмечают несомненные плюсы:

• Металлический фильтр, который не нужно менять;
• Наличие фиксатора, благодаря чему фильтр не упадет;
• Стеклянный мерный стаканчики с делениями на чашки. Стекленный материал не портит вкус готового кофе;
• Приготовление в течение 1,5 минут;
• Отдельная чашка для взбивания молока;
• Вся конструкция металлическая, что продлевает время пользования.

Минусов в машине не выявлено. Оценка – твердая пятерка.

Следует отметить еще одного лидера- гейзерная кофеварка Tescoma PALOMA. Пользователи оценивают машину в 4,5 балла.

Достоинства:

• Быстрое приготовление;
• Отсутствие осадка в напитке;
• Низкая стоимость;
• Долговечность;
• Хороший объем на 3 чашки кофе.

Согласно отзывам, напиток получается вкусным и ароматным. Недостаток только один – не всем хватает объема приготовленного кофе.

Демонстрация рожковой кофеварки в металлическом корпусе Bork C803 смотрите в следующем видео.