Кофеварка Вialetti

Именно с чашки крепкого ароматного кофе начинается утро большинства людей. Кофеварка Bialetti поможет приготовить напиток, достойный самих королей.

Бренд Bialetti начал свое существование еще в 1919 году. А в 1939 году Альфонсо Биалетти изобрел первую кофеварку, работающую по гейзерному принципу. Она получила название «Moka Express».

Изначально этот бренд специализировался на изготовлении и выпуске различных изделий из алюминиевого сплава. Жители Италии очень быстро оценили по достоинству изобретение своего гражданина, а впоследствии и весь мир полюбил новый агрегат.

Именно Биалетти стал прародителем всех существующих сегодня гейзерных кофеварок. Под это понятие попадают все аналогичные агрегаты, в которых варка кофе осуществляется путем заваривания водой, которая проходит снизу вверх под довольно сильным давлением.

Сама кофеварка состоит из фильтра с воронкой, верхнего резервуара для сваренного кофе, нижнего отсека для холодной воды. Под мощным напором пара вода попадает в фильтр с воронкой, омывает кофе, полностью поглощая его вкус и аромат, а затем уже попадает в верхний отсек, откуда и наливается в кружку. Как видите, пользоваться такой кофеваркой довольно просто. Необходимо только залить холодную воду, насыпать порцию кофе и включить прибор.

В настоящий момент компания занимается выпуском кухонных помощников двух видов:

• Электрические кофеварки, принцип действия которых аналогичен работе электрического чайника.
• Классические модели, которых могут работать как на электрической, так и на газовой плите.

Кофеварка может иметь вместительность от 100 мл до 1 л (в зависимости от выбранной модели). Это позволяет подобрать максимально подходящий кухонный прибор каждому человеку.

Если говорить о достоинствах этого кухонного агрегата, то их не так уж и мало:

• возможность использовать кофеварку для приготовления чаев, отваров трав и растений;
• компактность, небольшой размер;
• надежная и долговечная конструкция;
• нет необходимости беспокоиться о том, что кофе может убежать (как при его приготовлении в турке);
• широкий модельный ряд;
• легкая и понятная эксплуатация.

Пожалуй, самым главным достоинством этого прибора по праву может считаться доступная цена. Такие устройства обеспечивают получение очень вкусного, ароматного и бодрящего напитка.

Минусы устройств:

• в модели «Moka Express» невозможно приготовить кофе с ароматной пеной;
• если прибор используют редко, металл начинает окисляться, из-за чего портится итоговый вкус продукта;
• у всех моделей отсутствует кофемолка;
• низкий уровень давления (по сравнению с моделями других производителей).

Но эти недостатки не очень сильно смущают потребителей, поэтому нет ничего удивительного в том, что с каждым годом возрастает количество поклонников кофеварок Bialetti.

Ассортимент моделей кофеварок этого бренда весьма обширен. Каждый прибор имеет прекрасные технические характеристики, а главное различие между этими кофеварками состоит в материале их изготовления, а также в возможности приготовить несколько различных вариантов кофе. Наиболее популярные модели:

• «Mukka Express» является единственной кофеваркой Bialetti, которая пригодна для приготовления капучино. Она изготовлена из алюминиевого сплава, а резервуар для кофе имеет пятнистую расцветку.
• «Moka Crystal» – современная прозрачная машина для приготовления кофе, изготовленная из специального стекла.
• Кофеварки «Butterflies» и «Flowers» имеют рисунок на корпусе – изображение бабочек. Они отличаются от других моделей наличием съемного клапана давления и восьмигранным корпусом.
• «Induzione» – алюминиевая машина, произведенная специально для варки кофе на плитах индукционного типа.

• «Express» – стандартная модель с извлекающейся кнопкой давления, нейлоновыми ручками. Она сделана из алюминия.
• «Morenita» и «Junior» – это более усовершенствованные варианты самых первых кофеварок этого бренда.
• «Glossy» – стандартная модель с неизвлекающимся клапаном давления. Есть три разновидности: «Red», «Glossy» и «White».
• «Mini Express» позволяет разливать готовый кофе сразу в чашки – благодаря наличию специальных труб, по которым напиток и льется в посуду.

• «Brikka» – это агрегат, который позволяет приготовить ароматный напиток с нежнейшей пенкой.
• «Venus Elegance» – это вариант для ценителей классики и простоты. Может использоваться на плитах любых видов, но больше всего подходит для индукционных.
• Кофеварка «Dama» не имеет каких-то существенных особенностей. Свое название получила из-за формы самого прибора.
• «Easy Timer» – это три разновидности электрических кофеварок, которые готовят одноименный напиток на протяжении строго определенного времени.

• Модель «Crem» имеет дополнительный пресс, которые помогает создавать на поверхности кофе очень густую, вкусную и плотную пену.
• «Elettrika» – это самая простая электрическая модель.
• «Kitty Nera Elegance» и «Musa» – это аппараты, изготовленные из нержавейки. Они предназначены для использования на индукционных плитах.
• «Break» – это аппарат, у которого нижняя часть изготовлена в форме восьмигранника, а верхняя часть является круглой.

Чтобы приобретенная кофеварка Bialetti радовала вас долго, воспользуйтесь следующими советами:

• При использовании электрического гейзера лучше всего ставить прибор на небольшую конфорку со средним нагревом.
• За 10-15 секунд до готовности кофе сам прибор необходимо отключить или просто снять с плиты. Напиток получится более ароматным и вкусным.
• Не стоит дожидаться того момента, когда прибор начнет издавать фыркающие звуки. Во-первых, это свидетельствует о перегреве машины, а во-вторых – вкус напитка в этот момент начинает ухудшаться.

• Обязательно следите за тем, чтобы уровень воды в емкости был выше минимально допустимого.
• Не следует насыпать слишком много кофе в фильтр и пытаться его утрамбовать. Допустимо только слегка пригладить.

Эти простые рекомендации помогут не только продлить срок эксплуатации гейзерной кофеварки. Они позволят наслаждаться неповторимым кофейным вкусом и ароматом.

Все кофеварки этого бренда пользуются большой популярностью, да и сами покупатели оставляют о них положительные отзывы. Все устройства работают очень долго (при соблюдении рекомендаций из инструкции и советов по эксплуатации). Приготовленные в них напитки получаются вкусными и ароматными.

В качестве особого достоинства потребители отмечают не только простоту в эксплуатации, но и легкость в уходе. Такая кофеварка станет настоящей находкой и отличным подарком для людей, которые очень любят настоящий кофе, отвары трав, вкусные и ароматные чаи.

Завариваем кофе в кофеварке Bialetti «Venus».