Материалы для фартуков на кухню
Фартук - такая же незаменимая вещь на кухне, как и печь с кастрюлями. Причем если без тряпичного любой повар может обойтись, то вот без фартука кухонного придется несладко. Ведь именно от него зависит не только удобство, практичность и функциональность кухонной зоны, но и ее красота и эстетичность.
Функции и особенности
Фартук на кухне обычно является той деталью интерьера, что поддерживает заданные помещению стиль, характер и настроение или же выступает его главным акцентом. В любом случае, он призван создавать рабочую и в то же время уютную атмосферу на кухне, удачно гармонируя со всеми составляющими ее частями - от столешницы до фасадов шкафов.
Основная функция кухонного фартука - оберегать самые загрязняемые части стены, что находятся ближе всего к жару и брызгам готовящейся еды, моющейся посуде и к работающим кухонным агрегатам (за варочной поверхностью, за раковиной и над столешницей). Потому материал, из которого его выкладывают, обязательно должен легко чиститься, спокойно переносить резкие перепады температур, обладать повышенной прочностью и влагостойкостью, минимальной горючестью. И поскольку главные на кухне все же продукты, то вольно-невольно соприкасающийся с ними фартук должен быть еще и экологичным - чтобы не навредить вкусной и полезной пище токсичными испарениями.
Ну а важными особенностями кухонного защитного экрана считаются стойкость покрытия, долговечность и гигиеничность, а также богатый выбор материалов, из которых его можно сделать: от просто крашеной или обложенной кафелем стены до медного или стеклянного полотна на всю длину рабочей поверхности.
Основные требования
Размечая на стене кухни место под фартук, стоит учитывать не только параметры помещения и выбранной мебели, но и габариты самого повара. При стандартной высоте в 65 сантиметров защитного экрана, что предусмотрен за электропечкой, миниатюрной хозяйке будет сложно дотянуться до повешенных в этом месте шкафчиков или вытяжки, и потому при обустройстве ее кухни такой фартук лучше укоротить до 48-50 сантиметров. Однако если в кухне установлена газовая плита, высота экрана за ней обязательно должна быть 75-80 сантиметров. А ширину можно оставить привычной - 50-60 сантиметров. Или же довести ее до того размера, что предусмотрен дизайн-проектом.
Место соединения рабочей поверхности и кухонного фартука лучше защитить специальным герметиком и соорудить плинтус, не забыв о паре сантиметров, на которые фартуку необходимо попадать под столешницу и верхние и нижние шкафы. Это позволит избежать затекания воды за тумбы, а значит не допустит их разбухания и появления там грибка.
Идеальный фартук для кухни - гладкий и без видимых стыковочных следов защитный экран, точно попадающий в стилистику кухонного пространства и вкусы хозяев.
Советы дизайнера
Подбирая кухонный фартук, дизайнеры советуют сначала прогуляться по магазинам и обратить внимание на все варианты материалов, из которых его можно изготовить - так будет проще определиться, какой из всех видов оптимально подойдет именно вашей кухонной зоне и по своим техническим характеристикам, и по внешним данным.
Если основной акцент вашей кухни - гарнитур, то к нему больше подойдёт нейтральный фартук из материалов с неброской фактурой. А если вам хочется украсить кухонную зону эффектной стеной, то закажите прозрачную стеклянную панель с контрастной фотопечатью.
Универсальный кухонный экран - из гладкой матовой керамической плитки или МДФ-панели подходящего ко всему белого цвета. Самый традиционный - из однотонной мозаики с цветными яркими вставками, а самый необычный - из цельного каменного пласта или зеркального панно.
Опытные дизайнеры интерьеров напоминают, что броский красочный фартук обязательно обращает на себя повышенное внимание, а значит всегда должен содержаться в чистоте и непременно поддерживаться соответствующим антуражем - шторами, карнизами, аксессуарами или рисунком стен кухни.
Материалы
Виды материалов для изготовления защитных фартуков поражают своим многообразием. Но чтобы правильно подобрать именно те, что украсят вашу кухню и не умалят ее достоинств, необходимо определить все плюсы и минусы каждого материала, оценить преимущества и возможные недостатки его использования, а также учесть особенности монтажа и степень сложности необходимого ухода за той или иной поверхностью. Лучшие советчики здесь - отзывы тех, кто с выбором материала уже определился и может на деле доказать его преимущества.
МДФ-панели
Самый компромиссный по стоимости и качеству - кухонный фартук из панели МДФ. Древесноволокнистые плиты доступны многим по цене, внешне привлекательны и, что немаловажно, просты в монтаже и уходе. Но преимуществ у этого материала немного.
Среди очевидных плюсов:
- придание защитной МДФ-панели необходимых фактур и оттенков,
- возможность имитации различных поверхностей и видов отделки,
- доступность нанесения любых изображений с помощью фотопечати,
- легкость монтажа и простота последующего ухода.
Кроме того, перед установкой кухонного фартука из ламинированной древесностружечной плиты (ЛДСП) или из обычного ДВП, идеального выравнивания стены не требуется.
Среди недостатков числятся:
- небольшой срок службы (всего несколько лет),
- жёсткие требования к эксплуатации (не выдерживает температурных скачков, обильных водных процедур и систематических контактов с абразивными чистящими веществами, а потому не подходит для интенсивно используемой кухни).
В то же время низкая цена защитного кухонного экрана из МДФ легко компенсирует эти качества и заодно позволяет часто, дешево и вполне солидно обновлять интерьер.
Кафель и плитка
Классический и средний по стоимости кухонный фартук - облицованный кафелем или керамической плиткой. Нередко производители предлагают большой выбор готовых плиточных пейзажей, выполненных в различных фактурах, цветовых комбинациях и стилях, что позволяет подобрать их практически к любому дизайну помещения.
Главный плюс кухонной плитки - ее практичность буквально во всех отношениях:
- прочность и доступность,
- влагостойкость и негорючесть,
- экологичность и долговечность (срок службы - 15-20 лет),
- разнообразие форм, размеров и оттенков,
- устойчивость к абразивным и химическим веществам,
- легкость в уходе и эстетичность,
- безопасность и комфортность эксплуатации,
- красота и функциональность.
Минусов мало, но и они вполне оправданы:
- необходимость выравнивания стены,
- трудоемкость укладки,
- наличие соединительных швов, со временем требующих чистки.
Мозаика
Мозаика - более дорогой материал для защитного фартука, чем кафель, но и более вариативный. Позволяет из небольших разнообразных кусочков плитки создавать на кухонной стене сложные витиеватые орнаменты и даже целые картины.
Достоинства мозаичного панно над столешницей или за печкой:
- множество форм и фактур мозаичных плиточек,
- высокая устойчивость к повышенной влажности и скачкам температур,
- стойкость к истиранию и контактам с химвеществами,
- богатство цветов, оттенков и колористики,
- гармония практически с любым интерьером.
Помимо дороговизны, недостатки мозаики связаны, в основном, со сложностью монтажа:
- при установке требует сноровки мастера,
- необходимо идеальное выравнивание стены,
- обязательно использование специальных затирок для швов,
- сложность реконструкции.
Нержавеющая сталь
Нержавеющая сталь обычно используется для изготовления фартуков профессиональных кухонь, причем сравнительно недавно. Хотя медные защитные экраны за печами применяются в обустройстве домашнего хозяйства уже не одно столетие. Современные кухонный фартук и мойка из нержавейки больше соотносятся со стилем хай-тек, а выполненные из металла и его сплавов - с модерном или провансом. Впрочем, в любом стиле металлическая кухня выглядит скорее промышленно, чем по-домашнему уютно.
Стальной или металлический защитный экран имеет ряд неоспоримых преимуществ:
- прочность,
- долговечность,
- небольшой вес,
- простота монтажа,
- отражающий эффект,
- разнообразие доступных форм,
- комбинация с другими отделочными материалами.
В то же время кухонный фартук из стали или металла при неправильной эксплуатации может подвергаться коррозии, а потому требует постоянного тщательного ухода за своей поверхностью.
Стекло
Стекло для кухонного фартука используется не так часто, как плитка, зато обладает богатым разнообразием фактур и расцветок. За стеклянной панелью защитного экрана можно разместить любое фотоизображение, которое станет своеобразной "вишенкой на торте" при создании уникального интерьера.
Достоинства стеклянного фартука:
- практичность,
- функциональность,
- высокая влогостойкость,
- устойчивость к резким температурным колебаниям,
- невосприимчивость к химическому воздействию,
- обширная вариативность исполнения,
- легкость монтажа и простота ухода.
Среди недостатков:
- высокая стоимость стеклянного фартука,
- до уборки высохшие капли воды и жира очень заметны,
- со временем даже закаленное стекло царапается или трескается,
- разбившийся стеклянный фартук ремонту не подлежит, его приходится заменять полностью.
Натуральный камень
Натуральный камень для облицовки кухни - удовольствие дорогостоящее, требующее особого ухода, соответствующего интерьера и, разумеется, рабочих поверхностей и столешниц, также выполненных из камня. Чаще всего в кухонном дизайне встречается мраморный фартук, хотя последнее время дизайнеры все чаще используют и другие породы натурального камня (оникс, гранит, базальт).
Несомненные преимущества этого экологичного природного материала вряд ли нуждаются в обсуждении, хотя отметить высокую огнестойкость и невероятную прочность все же стоит. А существенная тяжесть каменного фартука и не менее существенная его стоимость вполне нивелируются его красотой, изысканностью и благородством.
Искусственный камень
Искусственный камень кухонного фартука менее затратен, более легок по весу и значительно проще в обработке и установке. К тому же, из декоративного камня удобнее воплощать даже самые сложные дизайнерские идеи по организации рабочего пространства, особенно благодаря широкой гамме оттенков, состава и фактур. Особенностью эксплуатации фартука из искуственного камня, выполненного, например, под мрамор, является возможность его быстрой и несложной реставрации да роскошный внешний вид, который легко спутать с натуральным камнем.
Дерево
Как ни странно, но для изготовления оригинальных фартуков применяется и натуральное дерево, как бы дорого это ни стоило. Особенно - при оформлении уютного кухонного пространства на загородной даче или в стиле кантри, а также в сочетании с мебелью из дерева и соответствующим убранством помещения.
Впрочем, известные всем свойства натуральной древесины значительно сужают круг ее применения на кухне - если уж возле мойки или у плиты, то обязательно за стеклом или металлической пластиной. А для лучшей сохранности такой деревянный защитный экран обрабатывают не менее защитными особыми негорючими составами или специальным воском, отталкивающим жир, копоть, грязь и воду.
Кирпич
Кирпичный кухонный фартук чаще сооружают не из настоящих кирпичиков, а из фиброцементных декоративных плит, сделанных и обожженных "под кирпич" или из керамической плитки, исполненной с похожей на него рифленой или ровной поверхностью. В отличие от настоящего, декоративный кирпич значительно легче, но также огнеупорен, устойчив к истиранию, повышенной влажности и механическим повреждениям, прочен, долговечен и прост в монтаже. Однако поверхность кирпичного фартука довольно пориста и подойдет не каждому интерьеру.
Пластик
Пластиковый фартук для кухни - демократичный по цене, приятно вариативный в изготовлении, относительно прочный и довольно удобный в монтаже. Однако защитный кухонный экран из пластика очень просто поцарапать даже чистящими средствами и легко деформировать при незначительном соприкосновении с горячими предметами. Но самое неприятное - кухонный фартук из поликарбоната, акрила или композитного материала также быстро воспламеняется, как и пластик ABS, а при горении выделяет токсичные вещества.
Еще один существенный недостаток пластикового фартука на кухне - его края и стыки быстро пачкаются, а очищаются с трудом и только специальными средствами. К тому же, экран из пластика совершенно непрактичен - запросто раскалывается даже от случайного несильного удара.
Эконом-варианты для изготовления фартука можно объединить одной фразой - "голь на выдумки хитра". Их делают и из обоев, наклеенных на картон, и из листа ДСП, на который натянута самоклеющаяся пленка, хотя ни о какой защитной функции таких экранов говорить не приходится. Фартуки из подручных материалов годятся разве что на время ремонта - пока на их месте не засверкают чистотой, красотой и надежностью те, что специально предназначены для использования в жестких условиях усиленного загрязнения, повышенной влажности и скачущей температуры, свойственных как привычной, так и нестандартной кухонной зоне.