Блендер с чашей

Блендер является одним из самых продаваемых кухонных бытовых приборов. Особой популярностью пользуются стационарные модели. Но мало кто знает, что блендер с чашей имеет и свои собственные разновидности.

Стационарный блендер может быть обычным или планетарным. В первом случае венчик движется лишь вокруг себя сам, во втором варианте он одновременно вращается и по оси самой чаши. Но все модели этого кухонного агрегата отличаются еще друг от друга и чашей, и функциями, и размером.

Так, стационарные модели могут быть профессиональными, полупрофессиональными и обычными.

Отличаются стационарные блендеры друг от друга еще и типом привода. Магнитный привод является самым современным и им оснащены только новейшие агрегаты, они более мощные и быстрые в работе. Менее дорогостоящими являются модели с электрическим приводом, именно они преобладают на полках магазинов.

Также эти кухонные агрегаты стационарного типа различаются между собой по типу и внешнему виду чаши. Есть приборы, в комплект которых входит лишь один кувшин со встроенной насадкой. А есть модели, в которых присутствует сразу несколько различных чаш, которые используются для приготовления различных блюд.

Сырье, используемое для изготовления корпуса блендера и его чаши, может отличаться друг от друга. В то время как внешний корпус в большинстве случае изготавливается из пластика или металла, чаша блендера, может быть изготовлена из нержавейки, пластмассы или стекла.

Емкость чаши может быть различной, и она зависит как от конкретной модели блендера, так и от его вида. Например, вместимость чаши профессиональных блендеров стационарного типа может варьироваться в диапазоне от 15 до 150 литров. Для домашнего использования чаши с большой вместимостью не нужны, поэтому оптимальным вариантом является кувшин вместимостью от 1 до 5 литров. Но выбирая чашу, имеющую маленький объем, необходимо помнить, что ее полезная вместимость будет меньше номинальной, поэтому загрузка продуктов в емкость никогда не должна достигать ее краев.

Дело в том, что они просты в уходе и очень долговечны, даже случайные падения таким металлическим кувшинам вовсе не страшны.

Если говорить о стеклянной чаше, то она проста в уходе, а самое главное является наиболее безопасной, с точки зрения гигиены, так как стекло не выделяет никаких токсичных веществ. При должном обращении кувшин, изготовленный из такого материала, может очень долго прослужить в целости и сохранности.

Да и, с точки зрения экологической безопасности они уступают своим стеклянным и металлическим собратьям.

Чем чаще планируется использовать блендер с чашей, тем крепче должен быть его корпус и кувшин. Если говорить об объеме чаши, то следует выбирать модель в соответствии с тем, для каких именно продуктов приобретается прибор и на какое количество людей он должен готовить пищу. Чем выше эти два показателя, тем большей вместимостью должна обладать сама чаша.

Название "чаша блендера" является своего рода собирательным, так как имеет сразу несколько разновидностей:

• Кувшин, является самым распространенным видом емкости и обычно является съемным. В свою очередь, он также подразделяется на несколько разновидностей. Он может быть стаканного типа, как чашка или иметь форму бутылки. Как правило, он реализуется вместе с крышкой, которая при работе защищает от брызг. Некоторые модели продаются с сеточкой вместо крышки.

• Мельница, выполняет функции измельчителя и по внешнему виду очень напоминает емкость кувшинного вида с металлической высокой крышкой. На ее дне расположен специальный нож, с помощью которого можно измельчать те же продукты, что и в обычном кувшине, но в меньших размерах. К тому же эта емкость идеально подходит для измельчения очень твердых продуктов в небольших количествах.

• Чоппер, по сути, является колбой с верхней железной крышкой. Основное его предназначение - это измельчение любых продуктов очень быстро и без образования комочков до состояния пюре. Оснащен мощными и очень острыми ножами. Справляется как с жидкими, так и с твердыми продуктами.

Встречаются в продаже и агрегата имеющие сразу две колбы, что позволяет одновременно готовить сразу два блюда. А некоторые модели этого агрегата реализуются вместе с бутылкой для фитнеса, в которую удобно переливать приготовленные протеиновой коктейлей или любой другой напиток.

В продажу поступают блендеры как с одним видом кувшина, так и включающие в свой комплект все вышеописанные, или несколько из них. Такой широкий ассортимент емкостей с насадками позволяет выбрать и приобрести блендер с чашей в соответствии со своими потребностями.

Отправляясь за покупкой блендера с чашей необходимо заранее определиться с материалом изготовления корпуса и его чаши. Предпочтительнее приобретать все же металлические блендеры с чашей из нержавейки или стекла. Как показывает практика именно такие модели самые долговечные и надежные в эксплуатации.

Неплохо бы заранее решить для приготовления, каких именно блюд приобретается этот агрегат, ведь от этого и будет зависеть то, какой именно емкости прибора отдать предпочтение. Лучше всего сделать выбор в пользу чаши-кувшина, а в дополнение к ней приобрести еще и чоппер. Что касается мельнички, то для многих хозяек ее использование является неактуальным, поэтому нет и смысла платить за ненужный кувшин.

Несмотря на заверения производителя о возможности использования некоторых емкостей с насадками для измельчения даже льда, не стоит слишком усердно экспериментировать. Попробуйте для начала измельчить маленькую порцию продуктов, и если агрегат хорошо справляется со своей работой, объем продукта можно увеличить.

Для тех, кто планирует использовать блендер с чашей регулярно, актуальным будет приобретение моделей с большим количество скоростей, а также с наличием импульсного режима и турборежима готовки.

Дополнительные возможности агрегата, например, его функция самостоятельной очистки, это несомненный плюс, ведь время на уход за блендером существенно сократиться. Обращайте внимание также и на то, можно ли мыть определенные чаши устройства в посудомоечной машине, ведь такая возможность также облегчает кухонный труд.

Те, кому уже повезло обзавестись блендером с кувшином, отзывы о нем оставляют лишь положительные. По словам владельцев этого агрегата, процесс приготовления пищи превратился в настоящее удовольствие. Все что требуется это лишь выбрать программу и поместить продукты в чашу.

В качестве самого весомого достоинства этого кухонного помощника люди отмечают разнообразие видов емкостей. Для тех, кто любит готовить жидкие продукты, и тесто идеально подходит обычный кувшин, а любителям овощные пюре или соусов незаменимым помощником станет чоппер.

Благодаря возможности мытья некоторых частей блендера в посудомоечной машине или наличию функции самоочистки блендер с чашей не только удобен в использовании, но и прост в уходе, а это, по словам его владельцев, является немаловажным плюсом.